價格暴跌近50%！“榴蓮自由”要來了？進口水果降價潮

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2025-05-30 08:13:00 光明網

對于水果愛好者來說，今年是個特別“甜蜜”的年份。從年初開始，車厘子、藍莓等曾經價格較高的水果紛紛降價。最近，“水果之王”榴蓮也大量上市了，價格持續(xù)下降，“榴蓮自由”似乎近在眼前。

初夏時節(jié)，菠蘿蜜、山竹、荔枝、桃子等各種水果相繼上市。在浙江，記者觀察到榴蓮的價格明顯降低。杭州一家水果店的店員介紹，之前最貴的時候貓山王榴蓮要賣65元/斤，現在降到36.8元/斤；金枕榴蓮也從之前的36.8元/斤降至29.9元/斤和25.8元/斤不等。預計再過半個月，榴蓮價格還會進一步下降。而在一家菜市場，攤主表示，目前金枕榴蓮A果賣22元/斤，B果則為18元/斤，相比之前的50元/斤便宜了不少。

業(yè)內人士透露，6月泰國東部榴蓮大量上市，隨著氣溫升高，榴蓮儲存期縮短，批發(fā)商為了清貨可能會繼續(xù)降價。在浙江金華水果批發(fā)市場進口水果區(qū)，經銷商表示，由于榴蓮供應量較大，價格比三四月份便宜不少，批發(fā)價在每斤18元左右。此外，泰國的山竹、越南的菠蘿蜜等進口水果也大量上市，價格親民。

與榴蓮相比，山竹的價格近年來相對穩(wěn)定。在北京一家生鮮超市，一盒4A規(guī)格的山竹售價19.9元，折合下來約21元一斤。今年泰國的山竹長勢喜人，產量預計大幅提升，銷售量相比往年有顯著增長。菲律賓產的鳳梨價格為23.9元一個，因其香甜可口且食用方便，銷量和價格一直比較穩(wěn)定。

在北京新發(fā)地批發(fā)市場，記者了解到，今年泰國的金枕榴蓮從3月中旬開始上市，目前正是大量上市的季節(jié)，價格一路下降，銷售火爆。一個月前，金枕榴蓮還是1100元至1200元一標箱（32斤），現在已降至730元至780元一標箱。液氮冷凍馬來西亞榴蓮價格也有幾百元一箱的降幅。中國海關數據顯示，2025年1月至4月，榴蓮累計進口10.07萬噸，其中4月進口約6.12萬噸，與3月相比增加了271.63%。

進口水果價格下降的原因之一是國產水果大量進入市場。當進口榴蓮在4月、5月占據市場主流時，國產榴蓮也在海南悄然成熟。今年三亞“樹上熟”榴蓮正式豐產期預計在6月至9月，預計結果面積約4000多畝，產量在600噸左右。首批國產“樹上熟”榴蓮將于6月中下旬批量上市，品種涵蓋金枕、黑刺、貓山王等高端品類。與進口榴蓮相比，國產果采用“樹上自然成熟后采摘”模式，果肉更軟糯、甜度更高，適合追求極致口感的消費者。

近些年，藍莓、車厘子、陽光玫瑰等水果的價格大幅下降。這些曾經以進口為主的水果，如今在云南、河南、山東、安徽等地推廣種植，市場中國產水果占比逐漸提高。以藍莓為例，2020年國產藍莓總產量已超越美國，躍居全球第一位，產量增加使藍莓價格大幅下降。

購買榴蓮時，可以通過觀察果刺、按壓果刺和搖晃榴蓮來判斷其成熟度。好吃的金枕榴蓮果刺較小，稍微掰一下果殼就開了。按得動果刺說明榴蓮已經熟了。搖晃榴蓮，如果可以晃動，也說明榴蓮已經成熟，因為成熟的榴蓮肉和果殼之間會有縫隙。

(責任編輯：zx0176)

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