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奧地利年人均咖啡消費(fèi)預(yù)測 咖啡熱愛升級(jí)

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2025-06-03 10:46:06  新民晚報(bào)

奧地利人對(duì)咖啡情有獨(dú)鐘。根據(jù)國際消費(fèi)品巨頭Tchibo公司的一項(xiàng)最新調(diào)查，今年奧地利人均咖啡消費(fèi)預(yù)計(jì)將超過1000杯，相比去年的日均2.65杯，這一數(shù)字今年上升至2.75杯。

在咖啡飲用群體中，50至59歲年齡段的人最熱衷，日均消費(fèi)量達(dá)到3.24杯。相比之下，年輕一代的15至29歲人群日均消費(fèi)較少，為2.16杯。

現(xiàn)代生活方式中，外帶咖啡（Coffee to go）尤其受到歡迎。在30歲至39歲的群體中，超過八成的人選擇外帶；而在15歲至29歲的人群中，這一比例也高達(dá)76.3%。然而，70歲以上的長者更傾向于在家中或咖啡館從容地品味咖啡時(shí)光。

調(diào)查顯示，奧地利人將咖啡視為一種享受、放松和喜愛的日常儀式。除了味道之外，消費(fèi)者也非?？粗乜Х鹊耐庥^、使用的杯具以及搭配的小吃。

此次調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，奧地利人越來越追求純粹的咖啡體驗(yàn)。在咖啡品種上，經(jīng)典款的“Verl?ngerter”（濃縮咖啡加相同比例或更多的熱水，類似美式咖啡，但比美式咖啡更濃）以35%的偏好率成為首選。Espresso和Cappuccino則更受15至29歲年輕群體的喜愛，而滴濾咖啡在該年齡段的受歡迎度也比去年增長了10%。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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