“多半”更名：一個行業(yè)的集體“困境”與白象的突圍 48小時內拿出解決方案

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2025-06-11 07:57:38 經(jīng)濟觀察報

6月6日晚，白象食品股份有限公司在官方微博發(fā)布了一封致消費者的信，決定即日起對“多半”和“多一半”系列產(chǎn)品更名。前者更名為“面餅120克”，后者更名為“面餅110克”。白象還宣布將在本月內停止生產(chǎn)原包裝產(chǎn)品，并終止使用“多半”和“多一半”產(chǎn)品名。

此前6月4日，有網(wǎng)友指出，“多半”系列產(chǎn)品包裝顯示的“多半”為注冊商標。白象客服人員回應稱，“‘多半’確實是商標，產(chǎn)品具體克重以包裝上顯示的為準，產(chǎn)品本身沒有問題?！边@一事件迅速引發(fā)熱議并登上熱搜。

當晚，白象迅速發(fā)表公開聲明，表示在售的“多半”產(chǎn)品是基于原70克面餅基礎上推出的110—120克面餅的大份量產(chǎn)品，“多一半”則是基于原60克面餅推出的100克面餅的產(chǎn)品?！岸喟搿鄙虡松暾堊缘某跣氖菫榱伺c常規(guī)份量產(chǎn)品做區(qū)分，后續(xù)公司將盡快調整“多半”產(chǎn)品包裝。

短短兩天時間，白象便拿出了新的產(chǎn)品包裝方案。更換包裝不僅僅是改換設計這么簡單，產(chǎn)品的背后是一整個鏈條，涉及供應商和渠道商等各個環(huán)節(jié)，這意味著鏈條上的每一個環(huán)節(jié)都要付出相應的成本。白象愿意為滿足消費者期待做出努力和改變。

此次危機中，白象沒有遲疑，展現(xiàn)出超強決斷力。在輿論發(fā)酵的第一時間，白象迅速回應消費者，接受所有質疑，并承諾做出包裝調整。在隨后的48小時內，公司決定停用“多半”，更名為“面餅120克”。這一決策不僅涉及生產(chǎn)線上的半成品、庫存和渠道流通產(chǎn)品的處理，還包括新產(chǎn)品的生產(chǎn)、營銷和渠道投入。這不僅僅是“暫?！蹦敲春唵危渲袪砍兜骄薮蟮某杀竞屯度?。

白象選擇了一條“難而正確的路”。面對新的包裝，從零起步，白象將“多半”產(chǎn)品改為直接標注為“面餅120克”，這種極致的透明化溝通是對消費者核心訴求的精準回應，也是以誠懇的姿態(tài)接受網(wǎng)友更高的要求。

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