永輝超市在過去一年里進行了門店調(diào)改,目前已有超過100家門店完成改造。今日,南京江寧萬達廣場店、惠州大亞灣萬達廣場店等6家新店正式開業(yè)。公司內(nèi)部人士透露,采用“胖東來模式”進行調(diào)改的門店數(shù)量已達103家,預計到7月底將達到150家。
截至今日,永輝超市在全國共有601家門店,調(diào)改門店占比達到17.14%。此次大規(guī)模調(diào)改標志著公司的“胖東來模式”進入規(guī)?;拖到y(tǒng)化階段,這種模式逐漸成為永輝“品質(zhì)零售”的標配。未來,公司計劃加速調(diào)改、區(qū)域去中心化及持續(xù)下沉,以實現(xiàn)“下一個100店”目標。
永輝超市還表示,到2026年春節(jié)前將完成300家門店的調(diào)改目標,并通過關店和調(diào)改在2026年完成全部存量門店的改造。調(diào)改的重點是提升商品品質(zhì),公司將復制胖東來的優(yōu)質(zhì)供應鏈,大力提升自有商品開發(fā)能力。今年將推出至少60款自有商品,明年將繼續(xù)圍繞超級質(zhì)價比、嚴選干凈配方、趨勢潮流創(chuàng)新三個方面推出更多優(yōu)質(zhì)自有商品,同時增加區(qū)域特色商品,打造更多主題商品陳列,注重商品帶給消費者的情感價值。
在學習與對標胖東來的商品品質(zhì)和價格方面,永輝超市首席商品官佘咸平指出,重點在于學習胖東來商品放心干凈的配料表、豐富的進口商品選擇以及與國內(nèi)知名品牌的聯(lián)合定制。價格方面,公司計劃堅決去除中間成本,避免頻繁的價格促銷,始終以長期穩(wěn)定的最優(yōu)價格滿足消費者需求。