即時零售的戰(zhàn)火隨著各家的出牌又升級了。

6月23日，守擂玩家美團放出大招，官宣全面拓展即時零售業(yè)務，其中，小象超市將覆蓋所有一二線城市。

與此同時，6月23日午間時分，不少用戶發(fā)現(xiàn)，在河南、山東、上海等十數(shù)個省市，美團優(yōu)選的業(yè)務已經下線。此前的下單界面則會顯示，“由于業(yè)務局部調整，您所在的區(qū)域自6月23日起將暫停接單?！?/p>

據(jù)華爾街見聞查詢，目前只有廣東和浙江兩省可以使用美團優(yōu)選。

就在美團調整的同時，阿里方面將餓了么和飛豬并入淘天，此前一直旁觀的拼多多也有消息要加入即時零售，加上已經干得熱火朝天的京東，即時零售市場正式進入四方混戰(zhàn)狀態(tài)。

而隨著這一輪的混戰(zhàn)，電商零售行業(yè)的邏輯或許被重塑?！?0分鐘送萬物”或成為新的基礎設施，標品將進一步通過即時零售送達消費者手中，而留給傳統(tǒng)電商平臺的，或許是更多非標品與長尾需求，并且，兩者的界限將越來越模糊。

美團再加碼即時零售

在美團的這一波操作中，主要是以美團優(yōu)選為主的社區(qū)團購進行撤退，以小象超市為主的即時零售接棒，并大幅擴張。這一項變化的背后，是美團在以買菜為主的食雜零售方面，對送達效率的進一步追求。

同時，美團對于部分區(qū)域優(yōu)選業(yè)務的關停，也是對于經營效率的考量。

在內部通知中，美團表示，“經食雜零售管理團隊研究討論，美團優(yōu)選決定進行戰(zhàn)略轉型升級，繼續(xù)探索‘次日達+自提’模式和社區(qū)零售新業(yè)態(tài)，同時退出部分虧損區(qū)域?！?/p>

而在過去的幾年，美團優(yōu)選所在的新業(yè)務呈現(xiàn)持續(xù)虧損的狀態(tài)。根據(jù)2024年美團財報，美團優(yōu)選的業(yè)務虧損盡管在收窄，但其所在的新業(yè)務經營虧損依舊為73億元。

值得一提的是，美團新業(yè)務持續(xù)虧損，美團優(yōu)選就是“罪魁禍首”。美團財報顯示，2024年第三季度美團新業(yè)務首度實現(xiàn)除優(yōu)選外整體盈利，經營虧損同比收窄79.9%至10億元。

與美團優(yōu)選的持續(xù)虧損相比，小象超市雖然沒有明確已經盈利，但近期有市場消息稱其GMV已經接近300億，且由于其本身單價與客單價都更高，被市場認為更有盈利的潛力。

撤退美團優(yōu)選，又加碼小象超市，美團在提升配送時效的同時，也面臨用戶流失的挑戰(zhàn)。

據(jù)華爾街見聞了解，因為小象超市價格更貴，沒有美團優(yōu)選可用的消費者可能會流向多多買菜等團購平臺，而不一定會選擇小象超市。

祁恒（化名）是一位美團優(yōu)選和小象超市都用過較長時間的用戶。他告訴華爾街見聞，自己之前在中部某省會城市生活，在需要屯菜的那幾年，幾乎有買菜等需求就會優(yōu)先選擇美團優(yōu)選，性比價高，下班去取也很方便，只需要前一天晚上計劃好就行。

而開始在北京生活之后，由于北京沒有美團優(yōu)選業(yè)務，便開始使用多多買菜。之后看到美團買菜升級為小象超市，借著新用戶的活動開始嘗試使用小象超市，此后經常會在上面買瓶裝飲用水，比便利店便宜，偶爾也會買菜，但他發(fā)現(xiàn)小象超市的整體價格相比美團優(yōu)選高出不少。不過因為做飯頻率也變低了，只有周末做飯就在小象超市購買，如果頻率高，就還是會選擇更便宜的渠道。

在他看來，買即時配送的飲料酒水、面包零食等，會在小象超市與盒馬進行對比，但是買菜和一些小東西可能會在多多買菜和美團優(yōu)選等團購平臺。他認為，這一次美團優(yōu)選放棄掉的市場，可能大部分會被多多買菜拿過去。

“沒有美團優(yōu)選的話，應該會看多多買菜，買菜的話不想出門應急就選擇小象超市，一般還是比較少?！绷硪晃辉诙€城市生活的消費者也表達了類似的觀點。

也就是說，小象超市駛向更多城市，也面臨著吸引用戶的壓力。

四方混戰(zhàn)重構電商邏輯

不過，通過傳統(tǒng)電商之外的形式找到更多零售的增量，是美團一直探索的方向。如今，騎手網絡和閃電倉密度更是成為其在這一輪即時零售大戰(zhàn)中的護城河。

正在邁向更高效率，美團也持續(xù)挑戰(zhàn)傳統(tǒng)電商平臺。美團官微稱，美團閃購打算聯(lián)合近百萬家實體門店，把消費者購物體驗從“等快遞”變成“30分鐘送達”。從這一邏輯來看，整個電商行業(yè)，也將迎來新一輪的重構。這也意味著，即時零售將進一步和傳統(tǒng)快遞電商分庭抗禮。

此前，京東憑借更快的物流速度，以及自營的品質，在3C領域占領心智。如今，美團和零售商品牌商合作，在全國建設了超3萬家閃電倉，又與美的、海爾等家電品牌合作，依托線下門店建設了“家電半日送裝”的服務體系，這進一步讓家電等標品不用再依賴傳統(tǒng)快遞式電商平臺。

在剛剛過去的618，美團第一次參與了這一屬于電商世界的狂歡，并取得了不錯的戰(zhàn)績，這也堅定了美團進一步向即時零售挺近的決心。

數(shù)據(jù)顯示，5月27日至6月18日，美團閃購下單用戶數(shù)破億，下單用戶的人均消費金額增長近40%。與去年同期相比，美團閃購60余類商品成交額增長超1倍，20余類高單價的“大件”商品整體成交額增長2倍，近850個零售品牌成交額翻倍增長。

而美團在即時零售方面的猛烈攻勢，也讓各電商平臺決定對即時零售業(yè)務再進行調整。就在美團官宣拓展即時零售業(yè)務且關停部分地區(qū)美團優(yōu)選業(yè)務的同一天，阿里宣布將餓了么與飛豬并入淘天，這也意味著阿里再一次肯定即時零售對于電商整體的重構。

在阿里的這一動作之前，京東先是通過外賣為主即時零售帶動平臺DAU，又進入酒旅，用京東創(chuàng)始人劉強東的話來說，就是圍繞供應鏈要下一盤大旗。同時，今年在外賣大戰(zhàn)當中缺席的拼多多，最近也有消息稱將開始試點即時零售。新玩家的入局，無疑將會加速即時零售對傳統(tǒng)電商的變革。

從長遠來看，即時零售與傳統(tǒng)線上零售電商的界限隨著對于快的無限追求，必將越來越模糊，這也指向阿里CEO吳泳銘說的“向大消費平臺轉變”。

未來，“30分鐘送萬物”可能會成為基礎設施，而零售行業(yè)的終局也并非誰取代誰。各家很可能會憑借自己的優(yōu)勢，長期共存，互為補充，標品可能會進入以本地倉為主的即時零售，而非標品和更多長尾商品，依舊要靠來自電商的供給。