被同事家的荔枝樹(shù)震驚到了 掛綠荔枝初體驗(yàn)!早上同事帶了一箱荔枝過(guò)來(lái),打開(kāi)一看,綠油油的,看起來(lái)還沒(méi)熟。同事說(shuō)這是掛綠。我活了幾十年,第一次見(jiàn)這種荔枝,心想這能吃嗎?她笑著說(shuō),別看它不起眼,這可是寶貝,肉質(zhì)脆爽,清甜可口,外面賣幾十塊一斤呢。我咬了一口,確實(shí)挺香甜,但感覺(jué)有點(diǎn)小貴。
平時(shí)買荔枝都是挑紅彤彤、皮薄肉厚的,誰(shuí)會(huì)去買這種綠不拉幾的呀?結(jié)果同事一介紹,才知道這掛綠是增城那邊的特產(chǎn),歷史非常悠久,據(jù)說(shuō)清朝時(shí)就很有名,連貢品都做過(guò)。上網(wǎng)查了查,發(fā)現(xiàn)這掛綠確實(shí)不簡(jiǎn)單,產(chǎn)量少得可憐,一棵老樹(shù)一年可能就結(jié)幾十斤果子,難怪價(jià)格這么高。
剝開(kāi)皮,里面果肉白白的,看著水靈。一口下去,確實(shí)跟普通荔枝不一樣,沒(méi)那么膩甜,反而有點(diǎn)清爽,核還特別小,吃起來(lái)過(guò)癮。不過(guò)我覺(jué)得跟路邊攤五六塊一斤的也沒(méi)差太多,可能是我嘴笨,分不出啥高檔滋味。同事倒是吃得眉開(kāi)眼笑,說(shuō)這就是貴族水果的感覺(jué),我聽(tīng)完直樂(lè),心想這要是貴族,那我還是當(dāng)個(gè)平民得了。
后來(lái)想想,這掛綠能賣這么貴,除了稀有,肯定還有文化加持。網(wǎng)上說(shuō)這種荔枝背后有一堆故事,什么掛綠之名是因?yàn)闃?shù)上掛著綠色果實(shí),還有人編出愛(ài)情傳說(shuō),聽(tīng)著挺浪漫,但總覺(jué)得是商家炒出來(lái)的噱頭。不管怎么說(shuō),人家確實(shí)把這水果做成了品牌,咱們這邊隨便種點(diǎn)啥,都沒(méi)這待遇。
我媽打電話問(wèn)我今天吃的啥好東西,我說(shuō)吃了掛綠,她直接來(lái)一句:啥?掛個(gè)綠毛線,貴不貴???哈哈,老太太一句話把我逗樂(lè)了?,F(xiàn)在市場(chǎng)上啥東西都能吹上天,尤其是這些農(nóng)產(chǎn)品,一個(gè)比一個(gè)會(huì)講故事。今天是掛綠,明天沒(méi)準(zhǔn)就是紫霞仙桃了。咱們老百姓買東西,還是得擦亮眼睛,別光聽(tīng)忽悠。就拿這掛綠來(lái)說(shuō),雖然味道不錯(cuò),但真值不值那價(jià),心里得有個(gè)數(shù)。我家樓下水果店也有賣類似的,便宜一半,吃著也差不多,要不是同事送,我估計(jì)都不會(huì)去試。
對(duì)了,這掛綠據(jù)說(shuō)保存也不容易,放久了容易壞,所以買回來(lái)最好趕緊吃掉,不然花大價(jià)錢買的心血就白費(fèi)了。我今天多吃了幾顆,晚上都不用吃飯了,滿嘴都是甜味。不過(guò)話說(shuō)回來(lái),這東西是不是真有網(wǎng)上說(shuō)的那么補(bǔ)身體?有人說(shuō)是養(yǎng)生神器,有人又說(shuō)就是普通水果,大家伙兒咋看?
這次嘗鮮雖然挺有趣,但我還是覺(jué)得,生活里不需要太追求這些稀奇古怪的東西。水果嘛,好吃就行,花大錢買名氣,總覺(jué)得有點(diǎn)劃不來(lái)。當(dāng)然啦,如果是你請(qǐng)客送禮,用這個(gè)撐撐場(chǎng)面倒是不錯(cuò)的選擇。你要是有錢任性,那就另當(dāng)別論了!大家有沒(méi)有吃過(guò)比掛綠更特別的水果?或者你們那兒有啥本地特產(chǎn),也來(lái)給我長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)唄!還有,這玩意兒到底值不值幾十塊一斤,你們心里咋想的?留言聊聊吧。