外賣薅羊毛能否造就一片藍海補貼大戰(zhàn)引爆消費熱情

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2025-07-14 10:43:41 新華網

近日，三大互聯網巨頭在外賣領域的補貼大戰(zhàn)愈演愈烈。各種優(yōu)惠活動如“滿25減21”、“滿18減18”甚至“零元購”層出不窮。這些補貼措施效果顯著，美團單日高峰訂單突破1億單，餓了么突破8000萬單，京東外賣僅上線4個月，就有近200個餐飲品牌銷量突破百萬單。

平臺大力補貼帶來的線上流量反哺線下服務業(yè)，在全國多個城市撬動千億級增量消費市場。從三巨頭的補貼力度和決心來看，即時零售業(yè)務的競爭或將走向長線拉鋸戰(zhàn)。

進入7月以來，外賣補貼戰(zhàn)進一步升級。7月5日是暑期消費旺季正式開啟后的第一個周末，也是外賣消費的傳統(tǒng)促銷季。當晚，阿里、美團兩大平臺突然放出大量限時大額外賣優(yōu)惠券，包括“滿25減21”、“滿18減18”等無門檻外賣券，部分外賣甚至“零元購”，一度導致線下奶茶店爆單，平臺出現短暫癱瘓。許多消費者在社交平臺曬出自己的訂單，分享省錢小妙招。

美團內網公布的信息顯示，5日晚20時45分，平臺即時零售日訂單突破1億單，2小時后，即時零售當日訂單突破1.2億單，其中餐飲訂單超過1億單。7月2日，淘寶閃購宣布投入500億元補貼商家和用戶。3天后，平臺訂單數超過8000萬單，非餐飲訂單超過1300萬單，淘寶閃購日活躍用戶超過2億。京東外賣則首次公布了入駐餐飲品牌的銷量，已有近200個餐飲品牌銷量突破百萬單，瑞幸、庫迪、蜜雪冰城等成為首批銷量破億品牌。

淘寶閃購方面表示，巨額補貼意在打破商家“內卷式”競爭，為商家創(chuàng)造生意增量，同時帶動消費內需，激活城市的線上線下消費活力。數據顯示，自5月2日淘寶閃購上線以來，杭州、武漢、長沙、成都等新一線城市的訂單增長超過100%，淄博、咸陽、九江等三、四線城市訂單增長均在3倍以上。從品類上看，除茶飲訂單大幅增長外，一些零售品類也實現快速增長。例如，北京鮮花訂單周環(huán)比增長100%，較上線初增長近3倍。騎手收入也隨之上升，對比5個月前，如今外賣騎手收入普漲50%。

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