這個教授在客廳搓麥子(4)
西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授王東做了一個實驗，他分析了2012年至2023年中國9669個小麥品種的育種試驗數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)盡管先進育種品系表現(xiàn)出更強的氣候適應(yīng)性，但在氣候持續(xù)變暖的背景下，育種仍面臨巨大挑戰(zhàn)。
王東在研究中模擬了1攝氏度增溫對小麥產(chǎn)量的凈效應(yīng)，發(fā)現(xiàn)高產(chǎn)和中產(chǎn)先進育種品系的產(chǎn)量分別下降2.88%和3.43%。王東認(rèn)為，研究適應(yīng)性策略以應(yīng)對氣候變化對小麥生產(chǎn)的影響至關(guān)重要，尤其是提高耐熱性。
王林生也時常感受到這種緊迫。在地里觀察的時候，只要看到表現(xiàn)好的小麥品系，他就開心得不得了。
試驗田離家20公里，開車半小時，王林生有時清早六七點出門，帶上礦泉水和面包當(dāng)午飯，在地里找好苗子，晚上天黑了，看不清小麥才回家。張雅莉怕他忘了吃飯，會在中午給他打個電話。
也有不回家的時候。前些年收麥，有偷麥賊趁著晚上來割麥，等到第二天，王林生才發(fā)現(xiàn)麥田有被鐮刀割過的痕跡。他心疼極了，在田旁加了攔網(wǎng)、裝了監(jiān)控，還是不放心。
“有的材料就是一行兩行、幾十棵，你割了以后就沒了?！痹谕趿稚磥?，即使通過監(jiān)控找到小偷，但麥子已經(jīng)被偷走，前期育種的工作功虧一簣，“只能用人守著”。
此后，一到收麥期，他和妻子兩人晚上便輪換著在田里守，忍受著初夏的暑氣和蚊子，一盯就是一整夜。
收麥子，是他們最忙的時候之一。怕下雨，得跟老天爺搶時間。
2023年5月，河南全省平均降雨量達到35毫米，很多農(nóng)戶的麥田積水，不少小麥倒伏、發(fā)霉。參與搶收的學(xué)生也發(fā)現(xiàn)，不少麥粒在穗上發(fā)了芽。收麥后，王林生帶著他們一粒一粒挑，幾十包麥粒，花了一周才挑完。
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