賣鋪套現(xiàn)30億卻不離場?麥當勞其實是個地產(chǎn)大佬 換個姿勢繼續(xù)坐鎮(zhèn)。麥當勞真正賺錢的不是賣漢堡,而是通過收取品牌授權(quán)費和房租。別人是賣了樓關(guān)店走人,而麥當勞則是賣了樓繼續(xù)開張,還用原來的錢繼續(xù)套現(xiàn)擴張。你以為它退場,其實是它看準時機,把一手好牌打得更靈活了。
7月28日,仲量聯(lián)行宣布,美國快餐巨頭麥當勞打算出售手里幾十年的8個香港鋪位,從尖沙咀、銅鑼灣、旺角,到大角咀、荃灣、慈云山,總估值約12億港元。這只是第一批,麥當勞計劃分階段賣掉在中國香港的全部23個鋪位,最終套現(xiàn)金額或?qū)⒊^30億港元。
耐人尋味的是,麥當勞并沒有打算離場。鋪子雖然賣了,但自己卻當起了租客,門店照常開張,租金如常繳納??此啤巴艘徊健保瑢崉t是“換個姿勢繼續(xù)坐鎮(zhèn)”。
眾所周知,這位全球快餐巨頭一向主打輕資產(chǎn)戰(zhàn)略——全球95%的門店都走的是特許經(jīng)營路線,別人出錢出力,它只收品牌授權(quán)費。但在中國香港,麥當勞卻一反常態(tài),幾十年來堅持重資產(chǎn)打法:自己買鋪、自己經(jīng)營,靠租金賺得盆滿缽滿,比賣漢堡還輕松。
很多人不知道,如今在全球“躺賺”的快餐巨頭起步并不光鮮。麥當勞由兩個愛爾蘭移民的兒子——麥當勞兄弟在1937年開的小熱狗攤起家,后來搞起了漢堡流水線,在當?shù)鼗鹆似饋?。真正改變麥當勞命運的是雷·克羅克,一個本職是奶昔攪拌機推銷員的中年男人。他發(fā)現(xiàn)了“流水線+快餐”的巨大潛力,于是在1961年直接買下麥當勞品牌,正式成為老板,開啟了商業(yè)擴張。
特許經(jīng)營這套玩法簡單說就是:我提供品牌和標準化流程,你出錢出力開店,我們一起賺錢。但真正讓麥當勞跳出“快餐公司”范疇,升級成“地產(chǎn)王者”的是他們后來的CFO索恩伯恩。他提出一個驚為天人的戰(zhàn)略:我們當房東!你加盟可以,但得用我指定的地段、我買下的物業(yè),然后你按月交租,再從銷售額里分點利潤給我。