立秋進補“四不吃” 科學飲食保健康

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2025-08-07 08:46:59 百家號

立秋進補“四不吃” 科學飲食保健康！今天是8月7日，迎來了二十四節(jié)氣中的“立秋”。盡管立秋已至，但暑熱未消，民間常說的“秋老虎”仍在發(fā)威。此時正是陰陽轉(zhuǎn)換、冷熱交替之際，稍不注意容易患上呼吸道疾病和心腦血管疾病，因此如何保持身體健康成為養(yǎng)生愛好者關(guān)注的話題。

立秋后的飲食保健需要注意以下幾點：

避免食用生冷海鮮。雖然立秋時節(jié)的海鮮鮮美，但由于氣溫仍然偏高，細菌繁殖活躍，生食風險較大。特別是貝類海鮮，需要充分加熱烹制。寧波曾有一名男子因食用未經(jīng)妥善處理的生腌海鮮而感染戊肝病毒，導致肝衰竭，治療40多天才出院。過度攝取生冷食物很容易使脾胃功能受損，引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。

少吃寒涼瓜果。民間有“秋瓜壞肚”的說法，指的是立秋后不宜多吃瓜類水果。盡管“秋老虎”威力依然不減，很多人習慣食用冰鎮(zhèn)瓜果來消暑，但這會損傷脾胃功能。傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念中認為西瓜、甜瓜等瓜類性質(zhì)寒涼，尤其是從冰箱里拿出來的冰鎮(zhèn)瓜果更應避免直接食用。

減少辛辣燥熱食物攝入。立秋后天氣逐漸干燥，過多食用辛辣燥熱食物容易助長體內(nèi)燥火，出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、皮膚干燥等癥狀。辣椒、花椒、胡椒、芥末等辛辣調(diào)料以及火鍋、麻辣燙等重口味食物應適當控制。同時，保證充足的飲水量對健康至關(guān)重要，每天至少喝7-8杯水，建議選擇白開水或淡茶水、檸檬水等替代含糖飲料。

合理安排飲食結(jié)構(gòu)。“立秋貼秋膘”是一種傳統(tǒng)習俗，意在為即將到來的寒冬儲存能量。但是，一味補充高脂肪食物可能會給身體帶來傷害。超重肥胖、高血壓、高血脂、高血糖等慢性基礎(chǔ)病人群尤其要謹慎“貼秋膘”。西安一名45歲的劉先生因連續(xù)吃火鍋、烤肉、海鮮等油膩食物引發(fā)急性胰腺炎。正確的“貼秋膘”方式應該是多吃新鮮蔬菜水果和雜糧谷物，選擇溫和滋潤的食材如魚肉、雞蛋、山藥、糯米等。

立秋后仍需警惕蚊蟲叮咬。有些人誤以為立秋后蚊子會減少，實際上，適宜的溫度反而使得蚊蟲活動更加頻繁。秋季防蚊措施包括穿淺色長袖衣褲、涂抹驅(qū)蚊劑、避免在黃昏和清晨進入草叢濕地、安裝紗窗紗門或使用蚊帳，并定期清除家中積水容器。

此外，國家衛(wèi)生健康委提醒公眾不要輕信一些關(guān)于換季時輸液疏通血管、血壓稍高沒關(guān)系、喝紅酒或醋軟化血管等養(yǎng)生謠言。科學食養(yǎng)、規(guī)律用藥、監(jiān)測血壓、適量運動才是保護健康的正確方法。

(責任編輯：0882)

關(guān)閉

立秋進補“四不吃” 科學飲食保健康

相關(guān)新聞

今日熱點

頻道熱點