廣東一學(xué)校食堂有老鼠爬來(lái)爬去視頻瘋傳校方回應(yīng)

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2025-08-15 15:32:34 丁媽媽說故事

廣東一學(xué)校食堂有老鼠爬來(lái)爬去視頻瘋傳校方回應(yīng)！廣東茂名技師學(xué)院食堂里，一只老鼠大搖大擺地爬上了裝菜的不銹鋼盆。它從容自在地舔舐著盆邊殘留的湯汁，這一幕讓人感到極度不適。這不僅暴露了食堂衛(wèi)生問題，還揭示了高校食堂管理上的嚴(yán)重漏洞。

很多人可能覺得這只是偶爾發(fā)生的小事，但細(xì)節(jié)中隱藏的問題不容忽視。老鼠在光天化日之下、在盛放食物的器皿上活動(dòng)，說明它的出現(xiàn)已經(jīng)常態(tài)化，且未受到任何威脅。更令人擔(dān)憂的是，這只老鼠舔舐的是新鮮的湯汁，這意味著這個(gè)盆子不久前還在使用或即將被使用。

校方對(duì)此回應(yīng)稱“還沒全面開餐”，這種輕描淡寫的說法反映出一種深入骨髓的麻木和懈怠。食品安全不應(yīng)因用餐人數(shù)多少而有所松懈。這種情況的發(fā)生并非偶然，而是源于一種“無(wú)所謂”的心態(tài)。放假期間，用餐人數(shù)減少，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也隨之降低；不是自己的孩子吃飯，消毒防鼠工作就變得敷衍。

類似事件在其他地方也時(shí)有發(fā)生。2023年湖南某高校食堂，學(xué)生拍到老鼠在餐盤存放區(qū)活動(dòng)，學(xué)?；貞?yīng)立即消殺并更換廚具。2021年上海某企業(yè)食堂，監(jiān)控顯示老鼠啃咬食材，市場(chǎng)監(jiān)管部門介入后，食堂被責(zé)令停業(yè)整改。這些事件處理方式相似，道歉、消殺、罰款成為標(biāo)準(zhǔn)流程，但問題并未得到根本解決。

古代對(duì)食品安全有著嚴(yán)格的規(guī)定。唐代《唐六典》記載，負(fù)責(zé)宮廷飲食的“太官署”設(shè)有明確要求，若因鼠患污染膳食導(dǎo)致人員患病，相關(guān)官員需受杖刑。宋代《宋刑統(tǒng)》進(jìn)一步規(guī)定，民間餐館若“畜養(yǎng)蟲鼠污染飲食”，顧客可拒付餐費(fèi)，店家還需接受罰款。然而，現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)步了，法規(guī)完善了，卻在最基本的除蟲鼠問題上屢屢翻車。

面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，我們作為普通人除了憤怒和轉(zhuǎn)發(fā)，還可以采取一些實(shí)際行動(dòng)。首先，培養(yǎng)“鷹眼”心態(tài)，每次吃飯前多看一眼，確保餐具和打菜窗口的衛(wèi)生狀況。其次，學(xué)會(huì)向上溝通，通過正規(guī)渠道反映問題，讓聲音夠大，改變才可能發(fā)生。最后，先求生再求好，如果環(huán)境衛(wèi)生狀況無(wú)法信任，可以選擇獨(dú)立包裝的食品或自己動(dòng)手做簡(jiǎn)單的飯菜，確保健康。

那只舔舐菜盆的老鼠像一個(gè)巴掌，打醒了我們的僥幸心理，也打破了對(duì)某些機(jī)構(gòu)的盲目信任?，F(xiàn)在，遮羞布已經(jīng)被扯下，我們需要從現(xiàn)在開始進(jìn)行徹底的大掃除。

(責(zé)任編輯：0882)

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