隨著江西景德鎮(zhèn)“雞排哥”的爆火，越來(lái)越多的市民和游客前往他的攤位消費(fèi)打卡。9月30日，“雞排哥”發(fā)視頻祝大家假期快樂(lè)，宣布國(guó)慶假期他將在下午兩點(diǎn)出攤，并感謝網(wǎng)民們的支持，提醒大家文明出行有序排隊(duì)。

9月30日晚9點(diǎn)半，記者趕赴景德鎮(zhèn)雞排哥攤位邊，雖已是晚間，但仍有人在排隊(duì)?！按蠹叶夹量嗔?，你們?yōu)槲仪Ю锉几?，我為你們美味等待。大家這么關(guān)心我，謝謝大家！”雞排哥嗓音有些沙啞。

雞排哥名叫李俊永，今年48歲，江西南昌人，在景德鎮(zhèn)生活了42年，在景德鎮(zhèn)五中附近賣雞排。只要說(shuō)起“雞排哥”，很多當(dāng)?shù)厝硕级炷茉?。一位民宿老板余女士表示，她的孩子就在景德?zhèn)五中就讀，是“雞排哥”的?？汀！敖?jīng)常買，他的雞排味道出眾，人也非常幽默，平時(shí)買就要排隊(duì)。”

“雞排哥”通常下午3點(diǎn)出攤，最近因客流激增，營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)至22時(shí)左右。出租車司機(jī)余師傅介紹，原來(lái)他經(jīng)常吃，最近半個(gè)月突然在網(wǎng)上火了，現(xiàn)在排隊(duì)要等上幾個(gè)小時(shí)，根本吃不上。而且現(xiàn)在限購(gòu)，每人只能買2份雞排，開(kāi)始可以買5份，后來(lái)3份，現(xiàn)在一個(gè)人只能買2份，否則來(lái)不及做。

如今，“雞排哥”憑借脫口秀式的互動(dòng)以及“6元雞排附贈(zèng)600元情緒價(jià)值”火爆出圈，攤位前不僅有許多市民和學(xué)生，更有大量外地人慕名而來(lái)。為應(yīng)對(duì)激增的客流，連到攤位上幫忙的親戚也火了，被網(wǎng)民們親切地稱為“雞排家族”。出現(xiàn)了“雞排嫂”、“雞排奶奶”、“雞排侄子”、“雞排舅哥”等一系列稱呼，還設(shè)了多個(gè)攤位同時(shí)營(yíng)業(yè)。

9月30日晚上9時(shí)，“雞排哥”邊炸雞排，邊在直播間直播，油鍋邊人頭攢動(dòng)，顧客湊近他身邊，手里拿著打開(kāi)的塑料袋。炸雞排、撒調(diào)料、裝袋子，“雞排哥”手中動(dòng)作井然有序，口中還不時(shí)詢問(wèn)顧客口味，協(xié)調(diào)排隊(duì)秩序。直播間內(nèi)不斷有網(wǎng)民刷禮物，彈窗評(píng)論更新很快。

“雞排哥”的攤位距離景德鎮(zhèn)中國(guó)陶瓷博物館不遠(yuǎn)，一條約兩百米長(zhǎng)的小吃一條街。30日晚9點(diǎn)半，記者趕到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，“雞排哥”的三輪車攤位前圍滿顧客，每人限購(gòu)2份，三輪車上寫著“回頭客”、“景德鎮(zhèn)雞排哥”等宣傳語(yǔ)。約10分鐘后，“雞排哥”銷售結(jié)束提前收攤，包括“雞排奶奶”、“雞排嫂”等多位家人，都在現(xiàn)場(chǎng)幫忙?！半u排妹”負(fù)責(zé)對(duì)外溝通，“雞排弟”幫忙整理凳子收攤。不遠(yuǎn)處的“雞排嫂”攤位上，兩名年輕的“雞排家族”成員正在炸雞排，“雞排嫂”忙著給雞排蘸料，直到晚上10點(diǎn)多，“雞排嫂”的攤位前依然排著長(zhǎng)隊(duì)。

對(duì)于“雞排哥”的爆火出圈，出租車余師傅認(rèn)為“雞排哥”說(shuō)的話讓人內(nèi)心很溫馨，這是他脫穎而出的秘訣。走紅后，“雞排哥”把雞排的秘方分享在網(wǎng)上，很多游客、網(wǎng)民打算在家開(kāi)灶炸雞排。對(duì)此，景德鎮(zhèn)消防部門也來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，為“雞排哥”送去了滅火器和一個(gè)消防玩偶小熊，希望借助“雞排哥”的力量，使大家都多多關(guān)注消防安全。在接受采訪時(shí)，“雞排哥”不僅分享了美食，還著重指出廚房消防安全的重要性，提醒居民在家用火時(shí)必須時(shí)刻不離人，倘若離開(kāi)，一定要關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)和燃?xì)饪傞y。

對(duì)于大家的到來(lái)和支持，以及那些遠(yuǎn)道而來(lái)景德鎮(zhèn)游玩的朋友，“雞排哥”專門表示了感謝。結(jié)束一天的忙碌，“雞排哥”騎著三輪車回家了，臉上掩飾不住疲憊，但他自信地表示已經(jīng)準(zhǔn)備好了迎接即將到來(lái)的“雙節(jié)”客流高峰。