和電商渠道合作已成為白酒企業(yè)不可忽視的話題。在2025年秋季糖酒會(huì)期間，白酒在電商渠道的機(jī)會(huì)與沖突成為企業(yè)和專(zhuān)家討論的熱點(diǎn)之一。傳統(tǒng)渠道銷(xiāo)售下滑難以止住，酒企希望在火爆的電商渠道中尋找新增量，但又擔(dān)心低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)沖擊市場(chǎng)。今年“雙十一”大促剛開(kāi)場(chǎng)，部分電商平臺(tái)茅臺(tái)、五糧液等名酒補(bǔ)貼后的促銷(xiāo)價(jià)格再創(chuàng)新低。

隨著酒業(yè)深度調(diào)整持續(xù)，今年秋糖討論最多的莫過(guò)于新形勢(shì)下行業(yè)的新增長(zhǎng)點(diǎn)在哪里，而過(guò)去被視為“洪水猛獸”的電商成為行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。這一態(tài)度變化的背后是今年酒水消費(fèi)進(jìn)一步下滑。上半年，國(guó)內(nèi)主要酒業(yè)上市公司半年報(bào)都出現(xiàn)不同程度的降速甚至下滑，而在剛剛過(guò)去的“雙節(jié)”旺季，市場(chǎng)情況也不樂(lè)觀。秋糖期間，盛初集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝成公布的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在市場(chǎng)劇烈分化下，今年中秋和國(guó)慶市場(chǎng)白酒整體銷(xiāo)售額下滑約25%，主要與團(tuán)購(gòu)和政務(wù)市場(chǎng)的大幅萎縮有關(guān)。他認(rèn)為，目前白酒需求已觸及谷底，但去庫(kù)存仍需時(shí)日。

相比之下，線上電商平臺(tái)的白酒銷(xiāo)售增長(zhǎng)強(qiáng)勁。中酒協(xié)信息顯示，節(jié)前最后一個(gè)周末，美團(tuán)白酒品類(lèi)銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)約8倍，多家名酒企業(yè)單日成交額破千萬(wàn)；“雙節(jié)”假期，京東七鮮白酒品類(lèi)整體成交額同比增長(zhǎng)109%；抖音酒水品類(lèi)9月銷(xiāo)售熱度同比去年增長(zhǎng)41%。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，本輪白酒行業(yè)的深度調(diào)整與當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境、人口老齡化等因素相關(guān)，但電商打破了傳統(tǒng)的線下區(qū)域市場(chǎng)劃分，直接面向全國(guó)消費(fèi)者，也符合新一代消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣。特別是即時(shí)零售等新渠道，相比傳統(tǒng)零售，“開(kāi)瓶率高”、“場(chǎng)景化銷(xiāo)售”的優(yōu)勢(shì)明顯。

在酒說(shuō)·第十七屆中國(guó)酒業(yè)頂級(jí)思想峰會(huì)上，微釀電商創(chuàng)始人唐磊表示，線上酒水銷(xiāo)售市場(chǎng)的快速壯大與白酒企業(yè)推動(dòng)并無(wú)關(guān)聯(lián)，后者并不重視電商業(yè)務(wù)，但如今也無(wú)力阻擋酒水流通線上線下融合的新趨勢(shì)。他預(yù)測(cè)，未來(lái)三年內(nèi)，整個(gè)酒水流通行業(yè)的電商市場(chǎng)份額會(huì)超過(guò)30%。