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餐館制度引爭(zhēng)議：24條有18條扣員工錢 網(wǎng)友熱議管理方式

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2025-10-29 18:30:03  愛濟(jì)南客戶端

近日，IP吉林的一位網(wǎng)友在社交平臺(tái)上發(fā)帖稱，在一家店內(nèi)看到了《員工規(guī)章制度》，內(nèi)容多達(dá)24條，其中18條涉及扣員工的錢。例如，“接待送客不按規(guī)定用語(yǔ)，不吱聲的一次扣20元”，“接待顧客要站立，否則扣20元”，“要第一時(shí)間接送顧客，不許坐著和顧客說話，反之扣20元”，“不管任何原因突然離職，沒有工資和獎(jiǎng)金”，“離職要提前一個(gè)月打招呼，招到人方可走，否則沒工資和獎(jiǎng)金”等規(guī)定引發(fā)了網(wǎng)友的熱議。

這家連鎖店在吉林省多地都有門店。有記者聯(lián)系了位于吉林蛟河市的總店，工作人員表示，店里確實(shí)有一些規(guī)矩，比如必須穿店服、進(jìn)后廚必須戴口罩，這些都是正常的規(guī)定。但工作人員強(qiáng)調(diào)，從未真正扣過員工的錢。如果確實(shí)有很多人對(duì)店內(nèi)擺放的制度有意見，會(huì)考慮更改或撤掉這些規(guī)定。

記者還聯(lián)系了多家分店，發(fā)現(xiàn)有的店擺放了這些規(guī)定，有的則沒有。不過，所有分店都表示從未按照這些規(guī)定扣過員工的錢。一位門店工作人員解釋說，雖然名字是員工制度，但實(shí)際上并不是用來約束員工的條例，而是給顧客看的。“顧客一看，覺得我們管理嚴(yán)格，品質(zhì)肯定好?！鄙碳已a(bǔ)充道，在他們這個(gè)小城市，店員的工資比同行業(yè)稍高一些，上班時(shí)間短，下班時(shí)間早，適合帶孩子的寶媽或大姨?！霸谖覀冞@里工作其實(shí)挺舒服的?！?/p>

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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