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西安一男子吃柿子后又吃螃蟹胃穿孔

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2025-10-31 10:31:05  深圳新聞網(wǎng)

近日，陜西西安一名男子在食用半斤柿子后，又進(jìn)食了不少螃蟹，結(jié)果胃里形成了較為尖銳的胃石，劃傷胃壁并導(dǎo)致胃穿孔。據(jù)福建省立醫(yī)院北院相關(guān)專家接受記者采訪時(shí)介紹，柿子中含有豐富的鞣酸，而螃蟹屬于高蛋白食物，二者在胃酸的作用下容易結(jié)合形成堅(jiān)硬的團(tuán)塊，滯留于胃中，從而可能引發(fā)胃石。

專家建議，螃蟹與柿子應(yīng)錯(cuò)開時(shí)間食用，最好間隔2至3小時(shí)以上，待胃部基本完成對(duì)其中一種食物的消化再進(jìn)食另一種。此外，柿子一次食用量以半個(gè)至一個(gè)為宜。秋季一些鞣酸含量較高的水果，如柿子（特別是未成熟的）、山楂、黑棗等，進(jìn)食后若出現(xiàn)上腹疼痛、腹脹、嘔吐等癥狀，需高度警惕胃石形成的可能，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)處理。


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