美國(guó)13名嬰兒肉毒桿菌中毒 奶粉污染疑云
美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心近日發(fā)布通報(bào)，近期美國(guó)多州報(bào)告嬰兒肉毒桿菌中毒病例，初步流行病學(xué)證據(jù)顯示，這些病例可能與食用受肉毒桿菌污染的嬰兒配方奶粉有關(guān)。涉事企業(yè)已啟動(dòng)兩批次產(chǎn)品召回。
截至通報(bào)發(fā)布時(shí)，全美已有10個(gè)州共報(bào)告13例嬰兒肉毒桿菌中毒病例。所有患兒均曾食用美國(guó)嬰兒配方奶粉制造商ByHeart公司生產(chǎn)的“全營(yíng)養(yǎng)嬰兒配方奶粉”。這些病例發(fā)病時(shí)間集中在8月中旬至11月間，患兒年齡介于16天至157天之間。目前所有患兒均已接受住院治療，并接受了嬰兒肉毒桿菌免疫球蛋白靜脈注射治療，尚未有死亡病例報(bào)告。
美疾控中心、美國(guó)食品和藥物管理局及多州公共衛(wèi)生部門(mén)正對(duì)事件展開(kāi)聯(lián)合調(diào)查。多州公共衛(wèi)生部門(mén)已收集部分剩余奶粉樣本送檢，相關(guān)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)仍在進(jìn)行中，預(yù)計(jì)未來(lái)數(shù)周會(huì)有結(jié)果。鑒于本次病例數(shù)量、病情嚴(yán)重程度以及明確的流行病學(xué)關(guān)聯(lián)，美國(guó)藥管局已建議ByHeart公司召回相關(guān)產(chǎn)品。該公司已同意召回兩批患病嬰兒曾食用過(guò)的奶粉。目前對(duì)污染源的調(diào)查仍在進(jìn)行中，不排除后續(xù)發(fā)現(xiàn)更多受影響產(chǎn)品的可能性。
美國(guó)藥管局還表示，ByHeart“全營(yíng)養(yǎng)嬰兒配方奶粉”在美國(guó)嬰兒配方奶粉市場(chǎng)占比不足1%，本次事件不會(huì)影響全美嬰兒配方奶粉的供應(yīng)。嬰兒肉毒桿菌中毒的早期癥狀包括便秘、頭部控制能力下降和吞咽困難等，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致呼吸困難甚至呼吸驟停。該疾病通常需由臨床診斷確認(rèn)，癥狀往往在攝入受污染食物后數(shù)周才會(huì)出現(xiàn)。
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