女子食柿后不適胃里取出“柿石”：每天吃兩三個柿子 胃里長出“拳頭大硬石”(2)
最終，醫(yī)生只能切除那段壞死的小腸，再將剩余腸管吻合，同時取出了胃里尚未墜入腸道的另一顆柿石?！叭绻颊吣茉琰c來就診，或許腸管就不用切了?！焙Y惋惜地說，目前李奶奶仍在住院恢復，術后需要更長時間調理腸道功能。
李奶奶腸道里的柿石
預防柿石牢記“五不要”和“兩注意”
很多人疑惑，軟糯的柿子為何會變成堅硬的“石頭”？答案藏在柿子的成分中。柿子中含有鞣酸，這也是柿子吃起來發(fā)澀的原因，同時還富含果膠。當人們在空腹狀態(tài)下大量食用柿子時，胃內高濃度的胃酸會促使鞣酸與果膠迅速發(fā)生聚合反應，凝固形成塊狀物質。這個凝固的團塊會像“核心”一樣，不斷吸附包裹后續(xù)攝入食物中的植物纖維，經過在胃內反復翻滾和脫水過程，體積逐漸增大，質地愈發(fā)堅硬，最終形成胃石，也就是柿石。
最常見的情況是柿石因體積過大無法通過胃的出口幽門，滯留在胃內。即便如此，它也會反復摩擦胃壁，引發(fā)胃潰瘍、胃出血，嚴重時還會導致胃穿孔。更危險的是像李奶奶那樣，大小適中的柿石剛好能“擠”出胃部進入小腸。小腸作為消化道中最狹窄的部位，當這顆堅硬的“石頭”流動到小腸狹窄處，尤其是回盲部時，會像楔子一樣卡住腸道，引發(fā)柿石性腸梗阻。
一旦發(fā)生腸道堵塞，患者會出現劇烈腹痛、惡心嘔吐，嚴重時甚至會吐出糞便樣液體；腸管會像吹脹的氣球般不斷擴張，導致明顯腹脹；更嚴重的是，腸管持續(xù)受壓迫會引發(fā)缺血壞死，醫(yī)學上稱為“絞窄性腸梗阻”。若腸管壞死穿孔，腹腔內會涌入大量糞便和細菌，引發(fā)急性彌漫性腹膜炎與感染性休克，這屬于危及生命的急癥。因此，許多柿石性腸梗阻患者必須接受緊急手術，醫(yī)生需切開腸管取出柿石，有時甚至要切除已經壞死的腸段。
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