日本民眾感嘆大米已成奢侈品餐桌正在“變天”

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2025-11-24 08:48:31 白瑾探娛

日本民眾感嘆大米已成奢侈品餐桌正在“變天”！5公斤大米賣(mài)198元人民幣，相當(dāng)于每斤近20元。這不是什么高大尚的食材，而是日本普通大米的最新售價(jià)。新米價(jià)格已經(jīng)突破5000日元一袋，讓不少日本家庭望而卻步，超市里的意大利面貨柜都特意擴(kuò)容了。

民眾連米飯都快吃不起，而日本首相高市早苗卻在國(guó)際上發(fā)表錯(cuò)誤言論，同時(shí)得罪四國(guó)。這看似不相干的兩件事，其實(shí)藏著日本糧食危機(jī)的深層真相。

日本人的餐桌正在發(fā)生變化。東京一位主婦拿著購(gòu)物籃對(duì)著大米貨架?chē)@氣，上周5公斤裝的大米還是4285日元，這周就漲到4316日元。日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布的官方數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)1000家店鋪監(jiān)測(cè)中，5公斤裝大米均價(jià)已刷新紀(jì)錄，連續(xù)兩周上漲。大米先是因?yàn)闃O端高溫導(dǎo)致歉收，后來(lái)地震預(yù)警又導(dǎo)致民眾囤貨，現(xiàn)在新米上市反而更貴，貨架經(jīng)常下午就空了。部分貧困家庭一周只能吃2-3次米飯，曾經(jīng)的主食徹底淪為“奢侈品”。

價(jià)格飆升的背后是供應(yīng)端的持續(xù)收緊。2025年10月的新米交易數(shù)據(jù)顯示，每60公斤糙米成交價(jià)達(dá)37058日元，比9月上漲163日元，終端售價(jià)自然水漲船高。大阪、名古屋等城市的超市老板透露，現(xiàn)在進(jìn)米成本比去年漲了近一倍，即使加價(jià)售賣(mài)也經(jīng)常斷貨，有時(shí)早上剛上貨，半小時(shí)就被搶光。

官方數(shù)據(jù)顯示目前日本大米儲(chǔ)備有80-120萬(wàn)噸，但今年3月投放的儲(chǔ)備米都被一個(gè)人收入囊中，根本沒(méi)到普通民眾手里。這個(gè)神秘買(mǎi)家就是日本農(nóng)業(yè)協(xié)同組合，它能管到日本農(nóng)民的生老病死，從買(mǎi)種子化肥到結(jié)婚找對(duì)象、生病住院、養(yǎng)老送終都有配套服務(wù)。這種“全生命周期綁定”讓農(nóng)協(xié)徹底霸占了大米流通，農(nóng)協(xié)年?duì)I收超萬(wàn)億日元，控制著全國(guó)70%以上的大米流通渠道。區(qū)域農(nóng)協(xié)之間還形成了“價(jià)格同盟”，統(tǒng)一收購(gòu)價(jià)、統(tǒng)一零售價(jià)，農(nóng)民不能私下賣(mài)糧，消費(fèi)者也沒(méi)法直接從農(nóng)民手里買(mǎi)低價(jià)米。

12 3 全文共 3 頁(yè)下一頁(yè)

關(guān)閉

日本民眾感嘆大米已成奢侈品 餐桌正在“變天”

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)

日本民眾感嘆大米已成奢侈品餐桌正在“變天”