這兩家代表香港商業(yè)地產(chǎn)最高水準(zhǔn)的豪門在同一時(shí)間節(jié)點(diǎn)做出了驚人一致的選擇,標(biāo)志著香港酒店業(yè)突飛猛進(jìn)的時(shí)代結(jié)束了。支撐香港酒店業(yè)繁榮的底層商業(yè)邏輯早已改變。過(guò)去幾十年,香港地產(chǎn)商愿意持有酒店,很大程度上是因?yàn)橘Y金便宜或?yàn)榱速Y產(chǎn)升值。但在高息環(huán)境下,這筆賬怎么算都是虧的。經(jīng)營(yíng)頂奢酒店需要維持龐大的服務(wù)團(tuán)隊(duì)和不斷翻新的硬件,資產(chǎn)回報(bào)率通常只有2%到3%,而在現(xiàn)在的美元加息周期里,賣酒店的錢存銀行或買美債可能都能獲得5%甚至更高的無(wú)風(fēng)險(xiǎn)收益。
此外,買單的人不見(jiàn)了。內(nèi)地豪客減少了,跨國(guó)公司的高管們也在縮減差旅預(yù)算。深圳瑞吉、文華東方等酒店提供了同樣五星級(jí)體驗(yàn),價(jià)格卻只有香港的一半,服務(wù)甚至更細(xì)致。這導(dǎo)致香港酒店業(yè)失去了護(hù)城河,卻還要背負(fù)全球最高的運(yùn)營(yíng)成本。無(wú)論是激進(jìn)如新世界,還是穩(wěn)健如太古,都對(duì)重資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)酒店失去了耐心。
未來(lái),香港酒店業(yè)的情懷將徹底讓位于報(bào)表,那個(gè)愿意為了品牌格調(diào)一擲千金的時(shí)代正在遠(yuǎn)去。