“北京同仁堂99%高純南極磷蝦油”檢測結果磷脂含量為0，相關企業(yè)或?qū)⒈患s談 知名品牌涉嫌造假！最近，南極磷蝦油在健康圈備受追捧。然而，市面上的南極磷蝦油品牌眾多，價格和品質(zhì)參差不齊。

上海市消保委委托中國水產(chǎn)科學研究院東海水產(chǎn)研究所對市面上熱銷的15款國內(nèi)外南極磷蝦油產(chǎn)品進行了檢測和調(diào)查。一款標稱“北京同仁堂99%高純南極磷蝦油”的產(chǎn)品，在網(wǎng)頁上宣稱其磷脂含量為43%，但實際上檢測結果顯示該產(chǎn)品的磷脂含量為零。上海市消保委已約談了這款疑似造假的南極磷蝦油生產(chǎn)商，涉及知名企業(yè)、老字號品牌“同仁堂”。

專家指出，真正的南極磷蝦油應以南極磷蝦為原料提取，必定含有磷脂成分。北京同仁堂（四川）健康藥業(yè)有限公司銷售的這款南極磷蝦油實際上是北京同仁堂的“貼牌”產(chǎn)品，該公司是中國北京同仁堂（集團）有限責任公司的“孫公司”。此前，關于“同仁堂”沒有雙龍標的爭議已經(jīng)發(fā)酵，這些產(chǎn)品包裝上使用了“北京同仁堂”字樣，但商標并非傳統(tǒng)的“同仁堂”雙龍商標，而是其他商標，引發(fā)消費者糾紛。

2018年，北京同仁堂曾因蜂蜜門事件被罰款并吊銷食品經(jīng)營許可證，市場監(jiān)管總局還撤銷了其“中國質(zhì)量獎”稱號。律師認為，此次事件中，作為上級公司的北京同仁堂集團難以完全撇清責任。上海大邦律師事務所合伙人游云庭分析稱，如果產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量問題，生產(chǎn)商和銷售商應當對消費者負責，但從品牌角度，重大質(zhì)量事故會損害品牌的商業(yè)價值。此外，監(jiān)管部門也可能對同仁堂母公司進行查處。游云庭提醒消費者，購買時需查看產(chǎn)品包裝，選擇“同仁堂”母公司出品的產(chǎn)品，避免買到授權第三方生產(chǎn)的“貼牌產(chǎn)品”。

上海市消保委建議消費者選購南極磷蝦油時重點關注Omega-3中的EPA和DHA含量，尤其是對于心血管系統(tǒng)保護、腦部健康維護、關節(jié)改善等需求的消費者。此外，關注磷脂含量可以提高Omega-3脂肪酸的吸收率。檢測結果顯示，部分高價產(chǎn)品核心成分含量并不高，消費者應打破“高價＝優(yōu)質(zhì)”的慣性思維。

vik南極磷蝦油、京東京造純南極磷蝦油和白云山南極磷蝦油這三款產(chǎn)品較有優(yōu)勢。其中，vik南極磷蝦油整體品質(zhì)突出；京東京造純南極磷蝦油EPA和DHA含量較高且價格適中；白云山南極磷蝦油性價比較高，各核心指標數(shù)據(jù)可觀，價格親民。

專家介紹，南極磷蝦油的核心營養(yǎng)優(yōu)勢在于其獨特的成分組成及存在形式，具有吸收效率高、生物利用率高等特點。南極磷蝦油富含磷脂，且以磷脂酰膽堿為主，這種結構與人體細胞膜高度相似，提升了營養(yǎng)成分的吸收效率。同時，它也是EPA和DHA的優(yōu)質(zhì)來源，主要以磷脂結合型存在，生物利用率顯著高于魚油中的甘油三酯型。此外，南極磷蝦油還含有蝦青素、α-生育酚及維生素A等多種有益成分，蝦青素的抗氧化活性是β-胡蘿卜素的10倍以上，在調(diào)節(jié)代謝與心血管保護、骨骼健康維護、神經(jīng)保護與認知、提升抗炎與免疫增強、抗氧化與協(xié)同增效方面有一定功效。專家建議消費者科學選擇產(chǎn)品并遵循食用規(guī)范，以最大化發(fā)揮其健康效益。