學(xué)生提出想殺豬 校長和老師們湊錢安排 體驗(yàn)傳統(tǒng)共度佳節(jié)!云南彌勒市一所學(xué)校的學(xué)生向老師表達(dá)了“想殺豬”的愿望,校長回復(fù)愿意湊200元。12月21日冬至當(dāng)天,學(xué)校為學(xué)生買了一頭活豬,讓學(xué)生全程參與殺豬做飯,并一起吃上了殺豬飯。
記者聯(lián)系上彌勒卓越中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的執(zhí)行校長錢先生,他表示當(dāng)時聽到學(xué)生的想法感到很意外??紤]到當(dāng)?shù)赜羞^年殺年豬的習(xí)俗,而寄宿學(xué)生無法回家參與,他理解了學(xué)生的請求。于是,學(xué)校在冬至這天花費(fèi)1875元購買了一頭100多斤的活豬,主要費(fèi)用由學(xué)校幾位領(lǐng)導(dǎo)分擔(dān)。盡管他在視頻中說自己湊200元,實(shí)際上他出了1000元。整個過程中,除了動刀殺豬外,按豬、分肉、做菜等環(huán)節(jié)全班約60位學(xué)生都積極參與,大家都非常開心。
錢先生強(qiáng)調(diào),教育不僅僅是成績好,更重要的是通過活動鍛煉學(xué)生的能力。雖然這次只有申請的一個班級進(jìn)行了殺豬活動,但其他班級也在冬至期間舉辦了包餃子、吃火鍋等活動,讓學(xué)生感受到節(jié)氣和節(jié)日的歡樂。平時,學(xué)生們?nèi)绻腥魏我庖娀蚪ㄗh,也可以直接找他,學(xué)校希望營造一個輕松愉快的校園氛圍。
學(xué)校官方公眾號發(fā)布文章介紹,學(xué)生和老師一同參與了殺豬飯的烹飪過程,大家擺起大桌共同享用美食。文章提到,職業(yè)教育中的高光時刻往往隱藏在日常生活場景中。例如,在這次殺豬飯活動中,精準(zhǔn)分割食材的刀工是烹飪專業(yè)的日常實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,講解肉質(zhì)特點(diǎn)則源于專業(yè)理論課的學(xué)習(xí),分工協(xié)作擺席的默契更是職場必備的協(xié)作素養(yǎng)。