茉酸奶創(chuàng)始人清倉(cāng)退出 品牌震蕩與資本動(dòng)向引關(guān)注。近日，現(xiàn)制酸奶品牌茉酸奶因一系列動(dòng)向再次成為焦點(diǎn)。公開信息顯示，這些動(dòng)向包括創(chuàng)始人趙伯華離場(chǎng)、乳企君樂寶成為第二大股東，以及門店數(shù)量較巔峰時(shí)期縮水近三分之一和官宣演員丁禹兮為首位品牌代言人等。

君樂寶在退出茉酸奶僅兩個(gè)月后又出資約21萬(wàn)元，獲得約43%的股權(quán)，成為第二大股東。這一舉動(dòng)引發(fā)了業(yè)內(nèi)對(duì)君樂寶現(xiàn)狀的關(guān)注。目前，茉酸奶面臨股權(quán)動(dòng)蕩和門店數(shù)量銳減的問題，外界對(duì)其經(jīng)營(yíng)狀況及與君樂寶的合作是否與其上市計(jì)劃有關(guān)的討論愈發(fā)激烈。

事實(shí)上，近年來(lái)茉酸奶迅速成長(zhǎng)的同時(shí)也頻陷爭(zhēng)議。2014年，牙醫(yī)趙伯華在上海臨港大學(xué)城開設(shè)了首家茉酸奶門店。經(jīng)過(guò)9年的沉寂，茉酸奶在2023年突然爆發(fā)式增長(zhǎng)，一年新增1368家門店，總門店數(shù)達(dá)到1682家，登頂現(xiàn)制酸奶賽道頭部位置。然而，好景不長(zhǎng)，2023年茉酸奶被曝使用植脂末作為產(chǎn)品基底。次年5月，又被曝旗下多家門店使用過(guò)期食材和虛標(biāo)營(yíng)養(yǎng)值等問題，品牌形象受損。

2024年年底，茉酸奶宣布“有機(jī)升級(jí)”，將原料酸奶升級(jí)為有機(jī)酸奶。但媒體查詢發(fā)現(xiàn)，其認(rèn)證機(jī)構(gòu)杭州格律認(rèn)證有限公司曾因?qū)I(yè)性問題被勒令整改。整體來(lái)看，快速擴(kuò)張的茉酸奶正在遭受品牌“疾行”的反噬，門店數(shù)量在2024年達(dá)到頂峰后迅速縮水近三分之一，反映出其市場(chǎng)承受能力有限。

茉酸奶在爭(zhēng)議中前行，君樂寶為何選擇兩次參股？創(chuàng)始人趙伯華又為何僅收入21萬(wàn)便把千店規(guī)模的茉酸奶拱手讓人？實(shí)際上，茉酸奶與君樂寶早有合作。此前，君樂寶曾以15萬(wàn)元持股茉酸奶30%，短暫退出后又以21.43萬(wàn)元獲得42.86%的股權(quán)。茉酸奶或許承載著君樂寶探索新業(yè)務(wù)曲線的任務(wù)。

公開資料顯示，茉酸奶2024年進(jìn)行“有機(jī)升級(jí)”的有機(jī)認(rèn)證主體企業(yè)是君樂寶乳業(yè)旗下的子公司石家莊永盛乳業(yè)有限公司。據(jù)知情人士透露，茉酸奶門店使用的酸奶為君樂寶旗下產(chǎn)品。此外，茉酸奶的估值也引起熱議。根據(jù)君樂寶出資21萬(wàn)元持股近43%計(jì)算，千店規(guī)模的茉酸奶估值僅為約50萬(wàn)元。

關(guān)于創(chuàng)始人趙伯華退出公司管理的原因，有知情人表示他已于2022年退出。君樂寶再次入局茉酸奶，除了供應(yīng)商身份外，可能還與其加速謀求上市相關(guān)。2023年12月，河北證監(jiān)局網(wǎng)站披露中金公司的輔導(dǎo)備案報(bào)告，意味著君樂寶正式開啟A股IPO之旅。截至目前，君樂寶的上市輔導(dǎo)已超18個(gè)月，但招股書仍未提交，遠(yuǎn)超出A股主板平均273天的輔導(dǎo)周期。

在布局上市期間，君樂寶頻繁收購(gòu)。2022年，其收購(gòu)云南來(lái)思爾乳業(yè)和智能化公司，加碼西南市場(chǎng)；2023年收購(gòu)陜西銀橋乳業(yè)80%股權(quán)，進(jìn)入西北市場(chǎng)；同年戰(zhàn)略投資茉酸奶（持股42.86%）和一然生物，布局現(xiàn)制酸奶和益生菌研發(fā)；并入股酪神世家，加碼奶酪賽道。值得注意的是，君樂寶進(jìn)行多觸角式布局之前，其負(fù)債率已經(jīng)明顯高于行業(yè)平均水平。君樂寶2023年布局的酪神世家目前已破產(chǎn)清算。加之茉酸奶此前廣受爭(zhēng)議，君樂寶選擇再次入股茉酸奶，此舉能否推動(dòng)其上市進(jìn)程仍有待觀察。