過(guò)去一提到冰雪消費(fèi)，大家想到的可能是滑雪、溜冰，享受速度與激情。如今，冰雪產(chǎn)業(yè)已延伸出吃、住、行、游、購(gòu)、娛，場(chǎng)地建設(shè)、裝備制造等一條鏈條長(zhǎng)、業(yè)態(tài)豐富的產(chǎn)業(yè)鏈。冰天雪地里的“冷資源”蘊(yùn)藏著讓經(jīng)濟(jì)升溫的“小火苗”。

2025年12月底，長(zhǎng)春粉雪嘉年華如約而至。積雪覆蓋下，原木質(zhì)感的小木屋上貼著春聯(lián)，掛著玉米。一旁還有巨型糖葫蘆、天然大冰缸等東北特色元素。一場(chǎng)精心籌備的東北民俗婚禮體驗(yàn)讓大棚內(nèi)五湖四海的游客體驗(yàn)東北鄉(xiāng)土風(fēng)情，大棚外，鍋包肉、雪衣豆沙等小吃的裊裊熱氣氤氳升騰。

在冰雪季來(lái)到長(zhǎng)春，冰雪全息光影秀、400米長(zhǎng)的大滑梯、六層樓的巨型蛋仔，還有雪地足球、冰上龍舟，成為吸引游客的冬日限定驚喜和潮流新玩法。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2026年元旦當(dāng)日，長(zhǎng)春市接待國(guó)內(nèi)游客123.75萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)24.33%。

300公里外，吉林長(zhǎng)白山的霧凇漂流點(diǎn)也排起了長(zhǎng)隊(duì)。游客們搭乘橡皮艇順流而下，一路上沉浸式領(lǐng)略沿岸的“玉樹(shù)瓊花”。游客們?cè)诒煅┑乩锲弦怀?，一上岸，就奔向特色雪屋，在這里享用熱氣騰騰的火鍋，體驗(yàn)“冰火兩重天”的樂(lè)趣。

數(shù)九寒天，查干湖上一年一度的冬捕拉開(kāi)序幕。馬拉絞盤(pán)，冰下走網(wǎng)，胖頭魚(yú)、鯉魚(yú)、大白魚(yú)躍出水面，瞬間就被低溫鎖住鮮美。曲麗潔是土生土長(zhǎng)的查干湖漁家姑娘，大學(xué)畢業(yè)后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，開(kāi)起了農(nóng)家樂(lè)。冬捕時(shí)節(jié)，她每天都能接到50套398元的湖魚(yú)套餐訂單，通過(guò)快遞發(fā)往全國(guó)各地。當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)家樂(lè)紛紛搭上“冬捕經(jīng)濟(jì)”快車(chē)，有的魚(yú)莊需要提前半個(gè)多月預(yù)訂餐位，年收入能達(dá)四五十萬(wàn)元。

為了吸引游客，查干湖還推出私人訂制捕魚(yú)、冰下盲盒等新項(xiàng)目。100米長(zhǎng)的掛網(wǎng)，游客組隊(duì)拉拽，親手捕魚(yú)后，可以直接送進(jìn)后廚做成鐵鍋燉。從一頓飯到一條魚(yú)再到一間房，這個(gè)老漁村里有許多年輕人回到家鄉(xiāng)，做民宿、開(kāi)直播，捧上了生態(tài)旅游的“金飯碗”。

不久前，深圳一個(gè)室內(nèi)滑雪中心正式營(yíng)業(yè)。冰雪運(yùn)動(dòng)在南方大受歡迎，然而在高溫高濕的深圳，如何才能維持這樣一個(gè)“低溫孤島”呢？滑雪場(chǎng)工程師帶記者來(lái)到滑雪場(chǎng)地下，如同蜘蛛網(wǎng)般的設(shè)備管道映入眼簾，這里便是整個(gè)雪場(chǎng)的核心機(jī)房。工作人員介紹，雪場(chǎng)四周和樓頂分布著1萬(wàn)多塊冷庫(kù)板，牢牢將雪場(chǎng)冷量鎖住，隔絕內(nèi)外之間溫差。

冰雪運(yùn)動(dòng)不斷打破季節(jié)、地域的限制，上游裝備制造產(chǎn)業(yè)也迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇。哈爾濱冰雪運(yùn)動(dòng)裝備制造產(chǎn)業(yè)園里，一家工廠正開(kāi)足馬力趕訂單，老板曾經(jīng)是一位滑冰運(yùn)動(dòng)員，退役后做起了冰雪裝備生意。他們自主研發(fā)的新雪板疊加了碳纖維復(fù)合材料，不僅韌性增強(qiáng)了，重量也比以前輕了20%。目前，這款國(guó)產(chǎn)滑雪板已經(jīng)通過(guò)中國(guó)自由式滑雪空中技巧國(guó)家隊(duì)測(cè)試，售價(jià)不到國(guó)際同類(lèi)產(chǎn)品的一半，將在2026年米蘭冬奧會(huì)上亮相。

2025年至2026年新雪季開(kāi)啟，冰雪運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的參與熱情已經(jīng)燃了起來(lái)，冰雪裝備企業(yè)的干勁也更足了。冰雪裝備產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)下，不斷煥發(fā)新動(dòng)能。冰雪經(jīng)濟(jì)正打破季節(jié)與地域界限，呈現(xiàn)“南北呼應(yīng)、全域開(kāi)花”的格局。隨著冰雪與旅游、體育、文化、場(chǎng)地建設(shè)、裝備制造等產(chǎn)業(yè)的融合不斷深入，越來(lái)越多新產(chǎn)品、新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)將持續(xù)涌現(xiàn)，為拉動(dòng)消費(fèi)擴(kuò)容升級(jí)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的冰雪動(dòng)能。