一社區(qū)老人吃上“大學(xué)定制餐” 七年溫情不斷

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2026-01-12 21:33:40 齊魯壹點(diǎn)

在濰坊市濰城區(qū)倉南街社區(qū)，20多位獨(dú)居老人每天都能享受到志愿者送來的“大學(xué)定制午餐”。三菜加主食只需三元錢，只要老人有需求，午餐都會(huì)風(fēng)雨無阻地準(zhǔn)時(shí)送到家。

這些午餐來自附近的山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院。自2019年3月起，該校與倉南街社區(qū)共同啟動(dòng)了“愛老公益食堂”項(xiàng)目，至今已堅(jiān)持近7年。姜祖芬和朱樹林兩位老人是該項(xiàng)目的忠實(shí)支持者。

1月7日上午10點(diǎn)半，學(xué)校開餐時(shí)間未到，但飯菜的香味已在餐廳彌漫。當(dāng)志愿者高倩趕到時(shí)，后廚為老人們準(zhǔn)備的“定制菜”恰好出鍋。最先出鍋的幾個(gè)菜是白菜、豆腐、冬瓜，適合老人吃的菜總是先炒，這已成為山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院餐廳不成文的慣例，目的是讓老人們第一時(shí)間吃上熱飯。

為倉南街社區(qū)的老人供應(yīng)午餐近7年，這些老人也成了山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院餐廳每天都要惦記的人。每天的菜譜要有變化，要保證菜品低鹽、低糖，符合老人的口味。根據(jù)前一天統(tǒng)計(jì)的需求，當(dāng)天共需要7份餐。每份餐只需要3塊錢，都是先吃完飯，到了年底再結(jié)算。項(xiàng)目啟動(dòng)后非常受老人們歡迎，因此一直堅(jiān)持下來。

登記表上留下的第一個(gè)日期是2019年3月19日。統(tǒng)計(jì)顯示，近七年時(shí)間里，老人們用餐最多的時(shí)候每天約有十五六份，最少的時(shí)候每天只有1份。無論是多是少，只要老人有需求，山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院總會(huì)按時(shí)做好、準(zhǔn)時(shí)送出。

當(dāng)志愿者帶著愛心午餐按響門鈴時(shí)，83歲的姜祖芬老人正在家里看電視。收到午餐后，她把床上休息的90歲老伴朱樹林叫起，老兩口便開始用餐。年齡漸長，冬季寒冷，不太愛出門的老兩口對這份來自大學(xué)餐廳的愛心餐贊不絕口。雖然外面很冷，但不管什么時(shí)候，飯菜送到家里都是熱的。

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