1月13日晚,金標(biāo)牛輕口味白酒新品發(fā)布會(huì)在北京牛欄山二鍋頭文化苑舉行。順鑫農(nóng)業(yè)正式推出這款新品。
北京市順義區(qū)委常委、區(qū)政府常務(wù)副區(qū)長李欣在會(huì)上表示,牛欄山不僅是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱,也是北京傳統(tǒng)工業(yè)文化的名片。金標(biāo)牛輕口味白酒的推出體現(xiàn)了順義區(qū)企業(yè)守正創(chuàng)新的精神。區(qū)政府將繼續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境,支持本土骨干企業(yè)在品質(zhì)和技術(shù)上不斷創(chuàng)新,推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。
牛欄山酒廠廠長宋克偉致辭時(shí)提到,金標(biāo)牛輕口味白酒是響應(yīng)時(shí)代呼喚的重要一步。這款產(chǎn)品以科技強(qiáng)化品質(zhì),以體驗(yàn)鏈接情感,旨在打造一款兼具品質(zhì)和情感溫度的當(dāng)代白酒典范。未來,牛欄山將繼續(xù)與消費(fèi)者同心,推動(dòng)中國白酒文化的創(chuàng)新與發(fā)展。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉指出,隨著消費(fèi)市場的代際變遷,行業(yè)需要深化對“好酒”定義的探索。好酒不僅是工藝的產(chǎn)物,更應(yīng)成為時(shí)代情緒與生活方式的載體。
牛欄山酒廠副廠長陳世俊表示,年輕一代消費(fèi)者更注重風(fēng)味口感、健康體驗(yàn)、情緒共鳴與文化認(rèn)同。因此,牛欄山致力于將“民酒”從“大眾消費(fèi)的酒”升級為“最懂得大眾消費(fèi)的酒”。
發(fā)布會(huì)還宣布了品牌代言體系的戰(zhàn)略升級。著名表演藝術(shù)家王剛之后,岳云鵬成為新晉品牌代言人。王剛代表經(jīng)典與匠心,而岳云鵬則帶來新鮮活力與真誠歡樂。
國家食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心主任程勁松介紹,這款36%vol低度純糧濃香白酒通過科學(xué)調(diào)控風(fēng)味物質(zhì)體系,實(shí)現(xiàn)了低而不淡、入口綿柔、飲后輕松的品飲體驗(yàn)。其酸酯比例接近黃金配比1:1.6,主體酸酯含量超越優(yōu)級范圍。同時(shí),產(chǎn)品依托工藝創(chuàng)新,降低了影響口感與體感的物質(zhì)含量。
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