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上海愚園路拉開冬日溫暖派送序幕 臘八粥傳遞溫情

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2026-01-27 13:51:23  澎湃新聞

上海愚園路拉開冬日溫暖派送序幕 臘八粥傳遞溫情！臘八將至，年味漸濃。1月23日，江蘇路街道攜手愚園路街區(qū)愛心商戶，為金福第二養(yǎng)老院的長者及社區(qū)獨(dú)居、高齡老人送上精心熬制的臘八粥，以一碗熱粥傳遞冬日暖意，展現(xiàn)商居融合的力量。

清晨6點(diǎn)，天色未明，位于愚園路1088弄的溫州美食店“過樂喜”已亮起溫暖的燈光。廚師們在幾口大鍋前忙碌著，紅棗、紅豆、蓮子、核桃、紫米等十余種食材在鍋中翻滾，咕嘟聲響伴著濃郁粥香，彌漫整個(gè)空間。為了適配老年人群的腸胃特點(diǎn)，商戶還特意準(zhǔn)備了冰糖、代糖兩種口味。商鋪工作人員一邊不停地?cái)嚢柚嗥?，一邊笑著說道：“臘八粥就得熬得夠火候，老人們吃著軟爛才好消化。”

經(jīng)過三個(gè)多小時(shí)的慢火熬煮，臘八粥變得濃稠綿軟，米粒開花。200份粥完成分裝后，江蘇路街道和岐山居民區(qū)工作人員、社區(qū)民警、愚園路街區(qū)愛心商戶組成的送粥隊(duì)伍出發(fā)，一場冬日里的溫暖派送正式開啟。

送粥隊(duì)伍首站抵達(dá)金福第二養(yǎng)老院，將溫?zé)岬闹噙f到了老人們的手中。長者們一邊欣賞街道文化活動(dòng)中心帶來的文藝演出，一邊品嘗香甜軟糯的臘八粥，感受著濃濃的節(jié)日喜慶氛圍?！奥劦竭@粥香，就想起小時(shí)候家里過臘八的場景，在養(yǎng)老院的日子既熱鬧又溫暖?！?0歲的王爺叔捧著熱粥，笑容滿面地說道。

江蘇路街道工作人員特別來到院內(nèi)百歲老人的住處，為他們送上臘八粥，戴上紅圍巾，并貼上嶄新“?！弊?，細(xì)心叮囑道：“天冷您多注意身體，生活上有任何需要，隨時(shí)跟街道、居委會(huì)說，我們一定盡力幫忙。” 熱粥送到老人手中，她雙手接過，慢慢品嘗道：“粥熬得軟，溫度剛好，你們太用心了！”

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