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女生工地賣10元鹵肉飯每份利潤2元 合規(guī)經(jīng)營走紅網(wǎng)絡(luò)

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2026-01-31 09:50:30  紅星新聞

1月29日，在杭州一處工地附近，一位名叫晶晶的女生因售賣10元一份的鹵肉飯走紅網(wǎng)絡(luò)。她介紹，當(dāng)天售賣的餐品主要是鴨腿飯搭配豆干。晶晶已經(jīng)通過“浙里辦”平臺成功申請了流動(dòng)攤位經(jīng)營許可，并且辦理了健康證，確保合規(guī)經(jīng)營。

晶晶表示，扣除人工與食材等成本后，每份鹵肉飯的利潤僅有2元，日均銷量在20多份左右。針對流動(dòng)攤販推行的數(shù)字化規(guī)范管理，攤主可以通過浙里辦APP、支付寶或微信小程序進(jìn)入專屬應(yīng)用“攤有序”，進(jìn)行資格審核和攤位預(yù)約，并提供咨詢建議。此外，每日攤位信息會在線上線下同步公示，方便省心。

此前，有媒體報(bào)道過8元一份的工地盒飯成為流量密碼的現(xiàn)象。杭州博主@一勺在接受采訪時(shí)說：“現(xiàn)在大家工作壓力大，想找新出路可以理解，但不能被流量表象迷惑?！彼J(rèn)為，工地賣盒飯這個(gè)題材很難保證持續(xù)性。過年期間，工人們都會返鄉(xiāng)，近20天無法出攤更新視頻，短視頻流量講究持續(xù)性，長時(shí)間斷更會導(dǎo)致之前的熱度基本清零。他希望那些躍躍欲試的跟風(fēng)者能夠看清背后的現(xiàn)實(shí)，選擇更穩(wěn)妥、適合自己的路。熱潮褪去后，能留下來的從來不是盲目跟風(fēng)的人，而是帶著初心、尊重行業(yè)本質(zhì)的人。

(責(zé)任編輯：zx0001)
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