3988一桌婚宴菜冷肉硬被吐槽寒冬婚宴變“冷餐會(huì)”

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2026-02-14 15:10:13 酒劍琴詩(shī)

2025年12月13日，浙江金華的黃女士在富力萬(wàn)達(dá)嘉華酒店舉辦婚禮，擺了11桌宴席，每桌標(biāo)準(zhǔn)3988元。然而婚宴結(jié)束后，她收到的不是祝福，而是親友們對(duì)菜品“菜冷肉硬”“最難吃”的吐槽。黃女士稱，大龍蝦端上來(lái)時(shí)毫無(wú)熱氣，多道菜品溫度不達(dá)標(biāo)，現(xiàn)場(chǎng)反映后也未見(jiàn)改善。酒店方則回應(yīng)菜品溫度在50-60度，是“個(gè)人感覺(jué)問(wèn)題”。目前雙方仍在協(xié)商賠償方案。

黃女士的婚禮在12月寒冬舉行，她特意向酒店強(qiáng)調(diào)“菜品要熱氣騰騰”。但現(xiàn)實(shí)卻讓她心寒：波士頓大龍蝦觸手冰涼，炸乳鴿外皮軟塌，海參盅溫吞如水。有親友直言“基本沒(méi)動(dòng)筷子”，更有人私下評(píng)價(jià)“這輩子吃過(guò)最難吃的宴席”。黃女士的妹妹在宴席中途就向工作人員反映菜品不熱，但直到散場(chǎng)都未見(jiàn)改善。這場(chǎng)本應(yīng)溫馨的婚宴，因一桌冷菜留下了遺憾。

面對(duì)投訴，酒店餐飲部馬總監(jiān)堅(jiān)稱菜品溫度在50-60度之間，并反問(wèn)“什么樣算熱、什么樣不算熱，都是你個(gè)人的感覺(jué)”。他表示當(dāng)天有專職服務(wù)員，無(wú)人反映有問(wèn)題，且客戶付款時(shí)已簽字確認(rèn)，“如果菜品真那么不堪，當(dāng)時(shí)就不會(huì)簽字了”。黃女士反駁稱，簽字是刷卡流程要求，并非認(rèn)可菜品品質(zhì)。更讓她不滿的是，當(dāng)初承諾親自掌勺的主廚并未下廚，而是“在線管控”，主廚本人也稱“從未聽(tīng)說(shuō)婚宴所有菜都要主廚親手燒”。

婚宴總費(fèi)用43868元，黃女士提出退還5000元作為補(bǔ)償，認(rèn)為“不為過(guò)”。但酒店方僅愿提供2000元代金券，被她當(dāng)場(chǎng)拒絕。黃女士表示，若只有一兩人說(shuō)難吃，她不會(huì)較真，但大量親友反饋一致，她必須討個(gè)說(shuō)法。目前酒店值班經(jīng)理已介入，承諾進(jìn)一步溝通協(xié)商。這場(chǎng)糾紛背后，不僅是經(jīng)濟(jì)賠償，更是一位新娘對(duì)婚禮品質(zhì)的執(zhí)著。

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