愛好運動的人在節(jié)假日,特別是春節(jié)期間,常面臨一個問題:喝酒之后還能照常鍛煉嗎?經(jīng)常跑步的人可能會注意到,如果前一晚多喝了幾杯酒,第二天早晨跑步時會感覺比平時更累。如果佩戴健康監(jiān)測手表,還會發(fā)現(xiàn)酒后睡眠時的各種生理指標要比不喝酒時差。

飲酒對身體的運動機能有負面影響。以跑步為例,酒精會影響一個人在跑道上的表現(xiàn)。結(jié)論是酒后基本上不能進行運動。為保持健康和最佳運動狀態(tài),建議運動前48小時內(nèi)不要飲酒。如果確實無法避免,也要盡量少喝。

了解跑步對身體機能的要求有助于理解酒精的影響。高強度跑步包括長距離跑和短距離快跑,都需要肌肉細胞產(chǎn)生ATP(三磷酸腺苷)來滿足能量需求。不同類型的運動通過不同的能量代謝途徑產(chǎn)生ATP:
- 高強度短時運動中,肌酸通過釋放磷酸快速提供能量,但儲存有限。 - 中等強度運動中,糖原通過糖酵解途徑生成ATP,過程較快但效率不高。 - 低強度長時間運動中,肌肉主要依賴氧氣氧化葡萄糖、脂肪和乳酸等,生成大量ATP,但較慢。
酒精攝入會對這些能量代謝途徑產(chǎn)生負面影響。首先,酒精作為利尿劑會導致身體脫水,影響血液循環(huán),降低肌肉組織獲得氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)的能力。其次,酒精干擾糖原的形成和儲存,導致運動期間糖原儲備不足。此外,酒精還干擾有氧代謝,使肌肉更多地依賴磷酸肌酸代謝或糖酵解,從而降低能量產(chǎn)生效率。
支持有氧運動的能量主要來自體內(nèi)儲存的糖原。成人體內(nèi)平均糖原存儲量約為600克,其中100克儲存在肝臟,500克儲存在骨骼肌。肝糖原可以在運動過程中轉(zhuǎn)化為葡萄糖,供肌肉使用。然而,飲酒會降低肝臟產(chǎn)生血糖的能力,導致低血糖,減少身體向肌肉組織提供能量的能力。酒精還干擾胰腺分泌胰島素,影響血糖調(diào)節(jié)。
除了能量代謝方面的影響,酒精還會帶來其他危害。它影響身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,如礦物質(zhì)和維生素等,這些物質(zhì)參與能量代謝。運動前飲酒增加肌肉痙攣的風險,酒精抑制有氧途徑產(chǎn)生ATP,而糖酵解產(chǎn)生大量乳酸,過多乳酸加速肌肉疲勞并誘發(fā)痙攣。酒精還有鎮(zhèn)靜作用,導致肌肉興奮度不足,影響運動表現(xiàn),降低肢體協(xié)調(diào)能力,增加受傷風險。酒精還會降低體內(nèi)睪酮水平,這種物質(zhì)對肌肉發(fā)育和恢復至關(guān)重要。飲酒還會延長運動后肌肉恢復時間,增加軟組織損傷部位的出血和腫脹,并掩蓋疼痛信號,導致?lián)p傷加重。飲酒造成水分流失的同時,也會流失鈣、鎂、鉀、鋅等礦物質(zhì),這些物質(zhì)有助于維持神經(jīng)對肌肉的控制。夜間良好的休息對于次日的運動表現(xiàn)非常重要,酒精會減少快速眼動睡眠時間,導致整日精力不足、昏昏欲睡。睡眠不好還會減少生長激素的分泌,這種激素對維護肌肉功能和修復很重要。
因此,為維護自身健康和發(fā)揮最佳運動水平,運動前48小時內(nèi)最好不要飲酒。但如果確實不能避免,也要盡量少喝,控制在1~2瓶普通啤酒的量,同時多喝水,確保身體不呈脫水狀態(tài)。