25年未開封陳釀現(xiàn)不明異物 酒企回應(yīng) 承諾擔(dān)責(zé)!春節(jié)期間,市民劉先生打算用一瓶珍藏25年的陳釀白酒招待貴客,卻因酒瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)不明異物而讓喜慶氛圍變得尷尬。據(jù)劉先生介紹,這瓶酒是多年前好友贈(zèng)送的,生產(chǎn)日期為2000年10月,由哈爾濱市龍江福酒業(yè)有限公司生產(chǎn)。
該酒一直放在劉先生家柜子里,保存完好且瓶口密封無開啟痕跡,但酒液中懸浮著一粒約米粒大小的棕褐色不明異物,形態(tài)難辨,疑似蟲體。由于無法確定異物成分與安全性,全家不敢飲用,只能封存。這瓶珍藏多年的老酒不僅未能彰顯誠(chéng)意,反而讓一家人感到鬧心。
經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),酒瓶確實(shí)未開封,密封完好,排除了后期人為介入的可能性。為了了解此事并尋求說法,記者與哈爾濱市龍江福酒業(yè)銷售負(fù)責(zé)人陳先生進(jìn)行了溝通,并將涉事白酒及瓶?jī)?nèi)異物情況的相關(guān)圖片通過微信發(fā)送給陳先生。陳先生表示,經(jīng)核實(shí)該款白酒確實(shí)是該公司于2000年生產(chǎn)的產(chǎn)品。盡管年代久遠(yuǎn),公司不會(huì)逃避責(zé)任,會(huì)在合理合法的范圍內(nèi)對(duì)消費(fèi)者承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
對(duì)此,劉先生表示并不會(huì)要求生產(chǎn)廠家承擔(dān)責(zé)任,只是想借此提醒市民,在收藏此類物品前,盡量做好相關(guān)檢查,以免數(shù)年后才發(fā)現(xiàn)問題,讓人感到遺憾。
從事多年酒水生意的李先生建議,高度純糧酒適合長(zhǎng)期存放,低度酒和配制酒易變質(zhì);保存時(shí)應(yīng)選擇陰涼干燥、避光恒溫的環(huán)境,直立存放;飲用前仔細(xì)檢查酒體,發(fā)現(xiàn)渾濁、異物或包裝破損切勿飲用,應(yīng)及時(shí)封存取證。