3月15日晚,央視第36屆“3·15”晚會開播。今年晚會聚焦“放心消費 品質(zhì)生活”主題,重點關(guān)注食品安全、公共安全、金融安全、廣告市場等領(lǐng)域侵害消費者權(quán)益的違法行為。
市場上售賣的各種雞爪,大多色澤白凈、肉質(zhì)飽滿,讓人看著就有食欲,但價格卻異常低廉,一份500克的雞爪售價低至15元。記者帶著疑問在川渝地區(qū)展開調(diào)查,在成都市明揚食品生產(chǎn)車間,發(fā)現(xiàn)這里環(huán)境臟亂不堪:地面長期淤積著渾濁污水,各類塑料筐雜亂無章隨意堆放,生產(chǎn)機械設(shè)備表面污漬厚重、油污遍布。大量雞爪直接裸露堆放在潮濕骯臟的地面上,即便被人員踩踏,工人也只是隨手撿起繼續(xù)使用,完全無視食品衛(wèi)生安全。
隨著調(diào)查深入,記者發(fā)現(xiàn)即便環(huán)境臟亂,最終出爐的雞爪卻個個白凈誘人,這是因為工廠進行了一道關(guān)鍵的“漂白”工序。工作人員坦白:“它是雙氧水漂白的?!卑凑諊乙?guī)定,雞爪加工過程中不能使用雙氧水,這種化學(xué)物質(zhì)會破壞食品中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,長期食用會對健康造成嚴(yán)重危害。
經(jīng)過調(diào)查取證,3月初,315晚會記者將調(diào)查素材移交國家市場監(jiān)督管理總局。國家市場監(jiān)督管理總局立即組織多司局研判線索,并對涉事企業(yè)展開全面收網(wǎng)行動。執(zhí)法人員在蜀福香、明揚食品、曾巧食品及上游相關(guān)企業(yè)進行了突擊檢查,查獲了大量違規(guī)使用的過氧化氫和其他違規(guī)行為。這些企業(yè)因嚴(yán)重違反食品安全法律法規(guī)被立案核查。
此外,醫(yī)美市場上火爆的“外泌體”產(chǎn)品也引起了記者的關(guān)注。盡管這類產(chǎn)品在市場上被廣泛宣傳為抗衰界的寵兒,但在醫(yī)療界和學(xué)術(shù)界,其作用機理、臨床測試等多項醫(yī)學(xué)程序上尚不明確。目前我國并沒有任何外泌體藥品獲得上市銷售批準(zhǔn)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些公司通過套證生產(chǎn)、虛假宣傳等方式,將“三無”產(chǎn)品包裝成“神藥”,甚至用“借臺代打”的方式注射進患者體內(nèi),牟取高額利潤。
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