重慶市監(jiān)局通報漂白雞爪問題 徹查違法行為
重慶市監(jiān)局通報漂白雞爪問題 徹查違法行為。3月16日，重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布通報稱，央視“3·15”晚會曝光了重慶市一企業(yè)違規(guī)使用過氧化氫生產(chǎn)加工鳳爪問題。國家市場監(jiān)管總局工作組將案件線索移交該局后，市、區(qū)兩級市場監(jiān)管局執(zhí)法人員已進駐企業(yè)進行深入調(diào)查。目前，已對該企業(yè)涉嫌違法行為立案調(diào)查，扣押涉案產(chǎn)品，并督促企業(yè)主動召回涉案產(chǎn)品。
重慶市市場監(jiān)督管理局表示，將會同有關(guān)部門依法查處涉案企業(yè)違法行為，并在全市范圍內(nèi)開展食品安全突出問題綜合治理，重點整治超范圍、超限量使用食品添加劑等問題，進一步壓實企業(yè)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范從業(yè)人員生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實保障人民群眾的食品安全。
據(jù)央視“3·15”晚會報道，記者在重慶市曾巧食品有限公司發(fā)現(xiàn)了大量回收的藍色包裝桶，桶身標(biāo)簽標(biāo)注著過氧化氫，即俗稱的雙氧水，含量高達35%，生產(chǎn)廠家是四川眉山市的金山制藥有限公司。在調(diào)查中，企業(yè)內(nèi)部人員證實，這里的雞爪正是用雙氧水進行“漂白”。
企查查平臺顯示，重慶市曾巧食品有限公司成立于2003年4月，注冊資本500萬元，專注于食品加工領(lǐng)域。該公司曾因生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑被罰，且多款產(chǎn)品被抽檢為不合格。
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