山姆多次被零售企業(yè)控訴 供應(yīng)商“二選一”爭(zhēng)議再起。2026年3月16日,一封措辭客氣卻暗藏鋒芒的公開信將中國(guó)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)徹底擺上了臺(tái)面。永輝超市旗下自有品牌“品質(zhì)永輝”通過官方公眾號(hào)發(fā)布了一封致山姆會(huì)員店自有品牌Member's Mark的公開信,核心訴求直指行業(yè)最敏感的問題——不要讓供應(yīng)商“二選一”。
這封公開信迅速引爆了行業(yè)討論。一邊是正在艱難轉(zhuǎn)型的本土零售巨頭,另一邊是加速擴(kuò)張、會(huì)費(fèi)收入增長(zhǎng)超35%的全球倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店標(biāo)桿。這場(chǎng)“弱者”對(duì)“強(qiáng)者”的公開喊話,究竟是遭遇不公后的絕地反擊,還是精心策劃的輿論施壓?
公開信中,永輝以謙遜的姿態(tài)定位自己為蹣跚學(xué)步的幼兒,而將山姆描述為率先發(fā)展、正當(dāng)壯年的企業(yè)。然而,謙遜之下是針鋒相對(duì)的“一不要,六要”倡議。最核心的是不要讓供應(yīng)商“二選一”。公開信呼吁山姆約束好團(tuán)隊(duì)的行事準(zhǔn)則,專注自身品質(zhì)建設(shè),避免迫使供應(yīng)商二選一,維護(hù)公平和公正的市場(chǎng)環(huán)境。
緊隨其后的是“六要”:更好的品質(zhì)(原料更優(yōu)、配方更科學(xué))、清潔的配方(每年公布配料表及添加劑使用情況)、美好的價(jià)格(相同品質(zhì)比價(jià)格,相同價(jià)格比品質(zhì))、成就員工、推動(dòng)ESG、持續(xù)創(chuàng)新。信中還表示愿以山姆及Costco為目標(biāo),在學(xué)習(xí)中加速成長(zhǎng)。
永輝此次公開喊話并非零售圈首次指控山姆“二選一”。2021年,家樂福與盒馬也曾聯(lián)合控訴山姆存在類似行為。當(dāng)時(shí)家樂福在開設(shè)第一家會(huì)員店當(dāng)天遭遇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施壓供應(yīng)商回購(gòu)商品,導(dǎo)致不少會(huì)員無(wú)法購(gòu)買。隨后盒馬也加入控訴隊(duì)伍,稱長(zhǎng)期遭遇類似情況。山姆回應(yīng)稱沒有看到任何直接或間接的事實(shí)表明存在“二選一”問題,并展開自查,但最終未收到相關(guān)處罰。
四年過去,同樣的指控再次出現(xiàn)。據(jù)知情人士透露,永輝發(fā)布這封公開信正是因?yàn)閷掖卧庥龉?yīng)商面臨“二選一”的情況。記者走訪發(fā)現(xiàn),永輝部分商品的供應(yīng)商與山姆相同。一個(gè)典型案例是溜溜梅,與山姆合作推出的高端定制產(chǎn)品“皇梅”從山姆下架后,又出現(xiàn)在永輝門店,包裝相似,帶有“永輝定制”標(biāo)識(shí)。
山姆能逼迫供應(yīng)商“二選一”的原因在于其強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系。山姆Member's Mark作為沃爾瑪旗下山姆會(huì)員店的獨(dú)家自有品牌,開發(fā)前期利用全球采購(gòu)資源,優(yōu)選產(chǎn)地精選商品,獨(dú)家開發(fā)創(chuàng)新型商品。只有通過嚴(yán)苛檢廠的供應(yīng)商才有資格與山姆合作,生產(chǎn)過程中有嚴(yán)格的品質(zhì)控制,上架后還要不間斷抽查。這種模式培育出了一批能夠生產(chǎn)符合市場(chǎng)需求搶手商品的工廠。
資深零售分析師王國(guó)平指出,永輝此次喊話正是想給山姆施加輿論壓力。永輝希望將山姆經(jīng)過20年打磨的供應(yīng)商資源直接照搬過來(lái),而山姆最差的結(jié)局是放棄現(xiàn)有部分供應(yīng)商,重新花成本培養(yǎng)一批愿意跟著自己發(fā)展的供應(yīng)商。
永輝此次高調(diào)喊話與其自身經(jīng)營(yíng)困境密不可分。根據(jù)永輝超市2025年年度業(yè)績(jī)預(yù)虧公告,公司預(yù)計(jì)歸母凈利潤(rùn)為-21.4億元,虧損同比擴(kuò)大超四成。這也是永輝連續(xù)5年出現(xiàn)虧損。2024年5月,在胖東來(lái)創(chuàng)始人于東來(lái)團(tuán)隊(duì)的幫扶下,永輝啟動(dòng)了“胖東來(lái)模式”調(diào)改,采取調(diào)改和關(guān)店并行的策略。2025年,永輝深度調(diào)改了315家門店,同時(shí)關(guān)閉了381家與未來(lái)戰(zhàn)略定位不相符的門店。截至2025年底,永輝還剩下不到100家店尚未明確調(diào)改或關(guān)閉。
永輝CEO王守誠(chéng)曾坦言:“十年前的永輝蓬勃發(fā)展,利潤(rùn)也不錯(cuò),隨后開始了瘋狂拓展,引入狼性文化,一度覺得自己很強(qiáng),是零售之王。而十年前到現(xiàn)在,山姆不斷提升會(huì)員體驗(yàn)并上漲了會(huì)員費(fèi),胖東來(lái)則聚焦服務(wù)。未來(lái),永輝將堅(jiān)定向山姆、胖東來(lái)的長(zhǎng)期主義看齊?!?/p>
“貨”的品質(zhì)升級(jí)是調(diào)改的重中之重。永輝目標(biāo)在三年內(nèi)鎖定200個(gè)核心戰(zhàn)略伙伴,打造100個(gè)億元級(jí)大單品。品質(zhì)永輝計(jì)劃2025年推出超60支自有品牌商品,未來(lái)5年打造500支。
值得注意的是,永輝新設(shè)立的首席商品官佘咸平曾在山姆中國(guó)、盒馬等企業(yè)任職采購(gòu)及商品相關(guān)管理層。這一人事布局也讓永輝此次喊話多了一層“知己知彼”的意味。
與永輝的困境形成鮮明對(duì)比的是山姆的強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)。根據(jù)沃爾瑪最新財(cái)報(bào),山姆2025年在中國(guó)新增了10家門店,截至2025年底國(guó)內(nèi)門店數(shù)達(dá)63家。在最新業(yè)績(jī)會(huì)上,沃爾瑪高管稱山姆2026財(cái)年第四季度取得優(yōu)異成績(jī),增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁,其中中國(guó)市場(chǎng)山姆會(huì)費(fèi)收入增長(zhǎng)超過35%。
山姆的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于依托強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系與嚴(yán)苛的選品標(biāo)準(zhǔn),為付費(fèi)會(huì)員提供相對(duì)獨(dú)有的商品。其自有品牌Member's Mark占比已提升至總銷售額的20%以上。沃爾瑪中國(guó)總裁朱曉靜在2025年供應(yīng)商峰會(huì)上表示,山姆將持續(xù)提高標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化品質(zhì)、差異化和穩(wěn)定的規(guī)模供應(yīng),致力于與供應(yīng)商建立誠(chéng)信為基礎(chǔ)、平等互利為目標(biāo)的零供關(guān)系。
永輝此次喊話表面是“二選一”之爭(zhēng),實(shí)則折射出中國(guó)零售業(yè)更深層的變革。傳統(tǒng)“供應(yīng)商-渠道商”的博弈關(guān)系正在瓦解。山姆通過會(huì)員費(fèi)模式構(gòu)建了“消費(fèi)者-渠道商”的直接連接,而永輝則試圖通過“品質(zhì)共建計(jì)劃”與供應(yīng)商形成利益共同體。
資深分析師指出,其他零售渠道沒有輸出要求,任憑供應(yīng)商自由發(fā)揮,在食品質(zhì)量、安全、品質(zhì)、消費(fèi)場(chǎng)景等方面無(wú)法錨定,造成了輸出的產(chǎn)品快速坍塌,難以產(chǎn)生有效轉(zhuǎn)化,這也是商超渠道困境的根源。
永輝提出的“清潔配方”標(biāo)準(zhǔn)(每年公布配料表及添加劑使用情況)正在引發(fā)行業(yè)跟進(jìn)。數(shù)據(jù)顯示,90后消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí),62%會(huì)優(yōu)先查看配料表,較2020年提升38個(gè)百分點(diǎn)。
截至發(fā)稿,山姆方面尚未對(duì)永輝的公開信作出回應(yīng)。這場(chǎng)“二選一”之爭(zhēng)將如何收?qǐng)鋈杂写^察。當(dāng)永輝在公開信中寫下“讓中國(guó)消費(fèi)者的生活因品質(zhì)而更加美好”時(shí),這場(chǎng)爭(zhēng)論已經(jīng)超越了單純的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng),觸及了中國(guó)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的核心命題。