從湖塘到空港,從湖北到全國,恒溫水箱、專業(yè)冷鏈的全鏈條配套,更讓武昌魚突破地域限制,一步步“游”出國門,端上世界各地的餐桌,讓楚地美味走向全球。
空港賦能,不止于物流的升級,更帶動了武昌魚全產(chǎn)業(yè)鏈的蝶變發(fā)展。如今的鄂州,以花湖國際機場為核心樞紐,構(gòu)建起集養(yǎng)殖、育苗、加工、物流、品牌、文旅于一體的武昌魚全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài):湖北海大種業(yè)等育苗企業(yè)的武昌魚苗種供不應(yīng)求,5000萬尾優(yōu)質(zhì)魚苗一周內(nèi)便能被各地養(yǎng)殖戶搶訂一空,為全國養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)種源;武昌魚區(qū)域公用品牌完成全新升級,養(yǎng)殖、加工、冷鏈、品質(zhì)、烹飪五大標準體系為武昌魚品質(zhì)保駕護航,更打造出“一紅一白一金”經(jīng)典菜系,讓武昌魚成為兼具味覺價值與文化內(nèi)涵的特色IP;高端餐飲直供、“武昌魚師傅”上門制作、湖鮮文旅融合等新服務(wù)、新場景不斷涌現(xiàn),讓武昌魚的品牌價值持續(xù)攀升,3斤重的生態(tài)武昌魚更是身價倍增仍一魚難求。
從花馬湖畔的科研試驗池
到花湖國際機場的航空物流港
七十載歲月流轉(zhuǎn)
武昌魚的蛻變
是鄂州水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生動縮影
更是科研匠心與時代力量的
完美融合
昔日,易伯魯、曹文宣、柯鴻文、陳楚星等科研工作者以初心為炬、以實干為基,在湖澤之間攻克技術(shù)難關(guān),讓武昌魚扎下了產(chǎn)業(yè)之根;今朝,花湖國際機場以空港之力、以物流之翼,打通了全球運輸通道,讓武昌魚揚起了產(chǎn)業(yè)之帆。
站在武昌魚命名七十周年的新起點,依托花湖國際機場的全球物流網(wǎng)絡(luò),鄂州正朝著打造千億級武昌魚產(chǎn)業(yè)鏈的目標穩(wěn)步邁進。
這尾從楚地湖澤走來的魚兒,必將在新時代的“空中絲路”上,游向更廣闊的星辰大海,讓武昌魚的故事,在科研傳承與時代發(fā)展中不斷續(xù)寫新的篇章。
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