在濟(jì)南環(huán)聯(lián)夜市,有位攤主田師傅靠賣舒芙蕾成了“排隊(duì)王”,不僅甜了整個夜市,還悄悄賺了個盆滿缽滿。田師傅的舒芙蕾,無添加、真材實(shí)料,口感細(xì)膩,深受食客喜愛,每天攤位前都排著長隊(duì)。
田師傅透露,別看這小小的舒芙蕾不起眼,他一年能賺上百萬呢!這收入,在夜市里可是數(shù)一數(shù)二的。除了賣舒芙蕾,田師傅還開展個人培訓(xùn)教學(xué),把自己的手藝傳授給更多人。
為了這份甜蜜事業(yè),田師傅可是下了不少功夫。他的攤位每天下午五點(diǎn)準(zhǔn)時開張,一直營業(yè)到凌晨12點(diǎn),整整7個小時。而最忙的時候,他一天要工作17個小時,從早忙到晚,只能睡上3到4個小時。
但即便如此辛苦,田師傅也樂在其中,他說看到食客們吃得開心,他就滿足了。