“一次性浴帽”保鮮膜能用嗎符合國家標準可放心使用

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2026-03-23 17:21:32 環(huán)球網(wǎng)

居家生活，保鮮膜幾乎是每天都會用到的物品。最近一款新型浴帽式的保鮮膜變得非常流行。與傳統(tǒng)的筒式保鮮膜不同，這種新型保鮮膜可以直接套在各種盤子上，使用時一次取一只，十分方便。

然而，有人在網(wǎng)上聲稱這種保鮮膜其實是普通的一次性浴帽或鞋套，增塑劑超標，不適合用來罩食物。其實，購買保鮮膜時只要留意商品外包裝上的執(zhí)行標準，符合國家標準 GB 4806.7-2023《食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品》的產(chǎn)品就可以放心使用。該標準要求用于食品的塑料主要應當滿足遷移率的要求，確保塑料制品向食物遷移的化學物質(zhì)不會超標。

和傳統(tǒng)保鮮膜一樣，浴帽式保鮮膜的材質(zhì)也是低密度聚乙烯（LDPE），屬于聚乙烯的一種。這種塑料加工時不需要額外添加助劑，不容易出現(xiàn)遷移物，因此食物用這種材料包裝不容易被污染，保持了食物的安全性。

市面上常見的食品級保鮮膜材質(zhì)主要有聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）和其他生物降解材料。對于含有增塑劑（DEHP）的聚氯乙烯（PVC）保鮮膜，確實存在一定風險，但只要不接觸油脂類食物，不加熱，則無需擔心。使用保鮮膜時，對于含有油脂、需要加熱的食物，不要使用聚氯乙烯（PVC）的保鮮膜。這類材質(zhì)只能用于生鮮蔬果的保鮮。

浴帽式保鮮膜能夠隔絕細菌和真菌，減少氧化，保持水分，從而延長食物的新鮮度。但是，相比傳統(tǒng)保鮮膜，它在某些使用場景下的優(yōu)勢并不明顯。例如，切開后的水果特別脆弱，而浴帽式保鮮膜無法做到嚴絲合縫地包裹，彈性封口也無法徹底封閉氣體的進出口，導致保鮮效果打折扣。如果用浴帽式保鮮膜加熱食物，封口處的彈力帶可能因高溫破裂，其中的尼龍、氨綸等纖維可能會遷移到食物中，對健康造成威脅。

因此，在選擇保鮮膜時要注意材料的類型和安全性，避免選到含有有害化學物質(zhì)的產(chǎn)品。使用時也要遵守安全指南，特別是關于加熱的指示。給特別脆弱的食物保鮮時，注意不要久放；在微波爐加熱食物的時候，要把保鮮膜摘掉，以避免不利影響。

(責任編輯：zhangxiaohua)

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