“抗拒走紅”老板爆火后將休息半個(gè)月 流量帶來(lái)甜蜜負(fù)擔(dān)。近日,廣東佛山順德區(qū)陳村鎮(zhèn)的“莫氏雞煲”店意外走紅。這家店的老板因極力“抗拒走紅”,直言怕火了后生意太忙做不過(guò)來(lái),反而引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。隨著大量食客慕名打卡,客流激增,有網(wǎng)友發(fā)布老板朋友圈截圖,稱(chēng)其自4月1日起將休息半個(gè)月。該店老板娘表示,休息是肯定要休息,最近累壞了。
這家店的走紅源于擁有近千萬(wàn)粉絲的網(wǎng)紅“劉雨鑫”發(fā)布的一段探店視頻。視頻中,老板看到劉雨鑫一行人手持相機(jī)拍攝,幽默地“勸阻”道:“回頭你搞得太好,生意太忙,我做不了啊。”這句看似“抗拒”的玩笑話(huà),反而激起網(wǎng)友們的濃厚興趣。
店內(nèi)張貼的一張“溫馨提示”也成了網(wǎng)友們熱議的焦點(diǎn)。上面寫(xiě)道:“凡在本店進(jìn)餐,飲湯后可能有的人會(huì)出現(xiàn)上廁所現(xiàn)象,此屬正?!?,并補(bǔ)充解釋道,這是因?yàn)闇屑尤胍吧幉?,有助于排出體內(nèi)濕氣、寒氣,是“按季節(jié)為你調(diào)理身體”,還特別備注“孕婦除外”。
視頻一經(jīng)發(fā)布,迅速引爆網(wǎng)絡(luò),目前該博主的探店視頻已有近50萬(wàn)點(diǎn)贊。不少網(wǎng)友被老板的反向操作和店里的獨(dú)特風(fēng)格吸引,紛紛慕名前去打卡。有人笑稱(chēng):“你要這么說(shuō)的話(huà)高低得嘗個(gè)咸淡”,更有本地網(wǎng)友“急得”隔空喊話(huà):“你快點(diǎn)刪掉(視頻),不要?jiǎng)游业膶毑匦〉??!?/p>
突如其來(lái)的流量帶來(lái)的“甜蜜負(fù)擔(dān)”似乎遠(yuǎn)超預(yù)期。3月30日,有網(wǎng)友曬出老板發(fā)布的朋友圈截圖,稱(chēng)“4月1日起將休息半個(gè)月,望諒解,實(shí)在是干不動(dòng)了”。自稱(chēng)是其鄰居的張先生表示,老板確實(shí)準(zhǔn)備休息半個(gè)月,“老人家年紀(jì)大了,太辛苦”。張先生還在視頻評(píng)論區(qū)勸說(shuō)網(wǎng)友:“佛山本地的建議過(guò)段時(shí)間再去。”隨后,記者致電“莫氏雞煲”店,詢(xún)問(wèn)4月是否會(huì)休息。老板娘回應(yīng)稱(chēng),休息是肯定會(huì)休息,是真的。她同時(shí)表示,這幾天依然還在營(yíng)業(yè),也建議大家不要盲目跟風(fēng)。
家住附近的市民華女士在網(wǎng)上刷到該店走紅的消息后,29日特意前往打卡。她表示,順德本地有不少類(lèi)似的特色餐飲店,這是自己第一次光顧莫氏雞煲店。當(dāng)天她到店較早,店內(nèi)還未迎來(lái)客流高峰,臨近中午11時(shí)40分,店內(nèi)就開(kāi)始排隊(duì),人氣十分火爆。該店雞肉按斤售賣(mài),一斤38元,湯底售價(jià)38元,她挑選了一只6斤多的雞,結(jié)賬時(shí)共花費(fèi)280多元。她表示,這個(gè)價(jià)格在當(dāng)?shù)厥钦5?,自己吃完也沒(méi)有“上廁所”。她還提到,該店有專(zhuān)門(mén)的雞圈。
查詢(xún)發(fā)現(xiàn),莫氏雞煲店位于順德區(qū)陳村鎮(zhèn)二龍大堤附近。紺現(xiàn)村村委會(huì)工作人員表示,自己最近也刷到了店鋪?zhàn)呒t的相關(guān)視頻,同事也提及近期有不少游客、食客前去打卡。該工作人員表示,在店鋪?zhàn)呒t之前,就已經(jīng)知曉這家店,當(dāng)?shù)叵襁@樣的特色餐飲店還有很多,都小有名氣。紺現(xiàn)村臨近佛山,周邊多個(gè)城市的食客都喜歡前來(lái)覓食,得益于農(nóng)村的天然優(yōu)勢(shì),當(dāng)?shù)赜胁簧偕B(yǎng)土雞。而店內(nèi)關(guān)于喝湯祛濕的提示,也是當(dāng)?shù)氐某R?jiàn)做法,廣東氣候潮濕,本地人在煲湯、煮粥時(shí),也常會(huì)加入一些山草藥,以達(dá)到祛濕的效果。