專家辟謠空調(diào)不洗致癌健康焦慮被放大

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2026-04-13 10:10:39 手機(jī)光明網(wǎng)

提到“腫瘤”，很多人會(huì)立刻想到“癌癥”。但實(shí)際上，腫瘤并不等同于癌癥。醫(yī)學(xué)上的腫瘤包括良性病變，如常見的結(jié)節(jié)、囊腫和部分息肉，以及惡性腫瘤，即我們常說的癌癥。

圍繞“癌癥”的焦慮，許多日常生活中的行為被貼上“致癌”標(biāo)簽。例如吃魚生、染發(fā)、調(diào)料不冷藏、家用電器使用不當(dāng)?shù)日f法在網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播，真假難辨。國(guó)家健康科普專家?guī)鞂＜?、中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院結(jié)直腸科副主任李力人對(duì)這些常見說法進(jìn)行了回應(yīng)。

關(guān)于“吃魚生會(huì)致癌”的說法，李力人表示這種理解并不準(zhǔn)確。魚生本身并不致癌，真正需要警惕的是其中可能存在的寄生蟲，尤其是肝吸蟲。肝吸蟲蟲卵長(zhǎng)期刺激膽管，可能誘發(fā)膽管細(xì)胞癌。因此，風(fēng)險(xiǎn)在于是否存在寄生蟲感染及攝入頻率和安全性。

類似地，“染發(fā)會(huì)致癌”的說法也存在被簡(jiǎn)單化的問題。現(xiàn)有研究表明，部分染發(fā)劑中的化學(xué)成分確實(shí)有潛在風(fēng)險(xiǎn)，但并非“一染就會(huì)致癌”。關(guān)鍵在于使用頻率。普通人偶爾染發(fā)問題不大，但如果頻繁使用，風(fēng)險(xiǎn)可能增加。李力建議染發(fā)間隔至少三個(gè)月，一年不超過兩到三次。18歲以下青少年、孕婦及哺乳期女性應(yīng)盡量避免染發(fā)。

一些日常生活細(xì)節(jié)如“電飯煲內(nèi)膽劃傷會(huì)致癌”“空調(diào)不清洗會(huì)致癌”更多屬于被放大的健康焦慮。以電飯煲為例，其內(nèi)膽常見的特氟龍涂層在260℃以下是穩(wěn)定的，而日常使用溫度通常只有一百多攝氏度，并不會(huì)分解產(chǎn)生致癌物。但如果涂層明顯破損，仍建議更換?？照{(diào)長(zhǎng)期不清洗也不會(huì)直接導(dǎo)致癌癥，但灰塵、霉菌和螨蟲積聚容易引發(fā)過敏、鼻炎甚至呼吸道疾病。

關(guān)于“調(diào)料不放冰箱會(huì)致癌”的說法，李力人表示調(diào)料本身不會(huì)致癌，但如果在常溫下存放時(shí)間過長(zhǎng)，發(fā)生發(fā)霉或氧化變質(zhì)，則可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。像蠔油、花生醬、芝麻醬、豆瓣醬、沙拉醬以及各類油脂類調(diào)料，因含油脂、蛋白質(zhì)和水分較多，開封后更容易變質(zhì)，建議冷藏保存。

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