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男子誤吃樹上“豆角”中毒入院 誤食皂角需謹(jǐn)慎

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2026-04-23 10:42:58  大象新聞

豆角是長在樹上的嗎？近日，一位網(wǎng)友發(fā)文稱廣東的豆角長在樹上，沒人吃很浪費，于是拿了幾個回去炒臘肉，結(jié)果中毒入院了。其實這些并不是豆角，而是皂角。

醫(yī)生介紹，皂角的果實、種子及皂刺具有藥用與清潔價值，廣泛分布于中國多地。但如果食用，則需謹(jǐn)慎。粵北人民醫(yī)院急診科主任尹文化表示，皂角皮上含有一定量的皂角素和生物堿，誤食后會產(chǎn)生中毒反應(yīng)，尤其是消化功能不佳或中老年人應(yīng)避免食用，以免中毒或加重胃腸道問題。

誤食皂角會出現(xiàn)消化道刺激、嘔吐等癥狀，部分病人還可能出現(xiàn)口腔麻木、灼熱感等神經(jīng)癥狀，嚴(yán)重時甚至可能休克。如果出現(xiàn)上述癥狀，可以用食指刺激咽喉促使嘔吐，將毒物排出，并及時就醫(yī)進行洗胃治療。

正所謂禍從口入，路邊的野花不要亂采，路邊看似“豆角”的東西也不要隨意食用。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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