新“夜”態(tài)點(diǎn)燃消費(fèi)熱 特色街區(qū)拉動(dòng)消費(fèi)!夜幕降臨時(shí),文旅市場的活力在街區(qū)中顯現(xiàn)。云南紅河州建水縣的建水紫陶街成為夜間消費(fèi)的新地標(biāo),集吃、游、購于一體,為當(dāng)?shù)匚穆冒l(fā)展注入了新活力。
夜色中的建水紫陶街燈火輝煌,400多米長的主街上排列著百余間商鋪、攤位和小吃車,游客們穿梭其間,品嘗美食,欣賞紫陶和手工藝品。游客不僅能夠觀賞紫陶工藝,還能在手工作坊親手制作一件原創(chuàng)紫陶器。這種獨(dú)特的文化體驗(yàn)根植于當(dāng)?shù)赜凭玫闹铺諅鹘y(tǒng),建水紫陶燒制技藝是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。當(dāng)?shù)卣劳羞@一非遺資源,在原址工藝美術(shù)陶廠基礎(chǔ)上進(jìn)行升級(jí)改造,形成了以紫陶銷售展示、休閑體驗(yàn)、度假觀光為主的特色旅游步行街。
除了紫陶文化,建水豆腐、燒烤、草芽米線等地方特色美食也是吸引游客的重要因素。伴著星光月色,游客三五成群,享受美食,暢談家常。如今,建水紫陶街已成為大眾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新基地,運(yùn)營方通過打造特色美食攤位、設(shè)計(jì)植物景觀等方式推動(dòng)街區(qū)差異化發(fā)展,對(duì)有創(chuàng)意的小吃攤位提供免租政策。
多元化的夜間消費(fèi)業(yè)態(tài)帶動(dòng)了文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2025年全年,街區(qū)總接待客流量突破500萬人次,成為縣域消費(fèi)的新增長點(diǎn)。
廣西柳州也通過將節(jié)慶活動(dòng)常態(tài)化、夜間化,并在群眾活動(dòng)密集區(qū)域設(shè)置惠民夜市,持續(xù)激發(fā)夜間消費(fèi)活力。傍晚時(shí)分,柳州市三江侗族自治縣月也侗寨景區(qū)游人如織,百家宴上擺滿地道侗家美食,特色節(jié)目輪番上演,讓游客沉浸式感受侗族文化。華燈初上,大型風(fēng)情實(shí)景演出精彩上演,讓游客深度領(lǐng)略侗族文化風(fēng)情。
而在200公里之外的柳江區(qū)文化宮廣場同樣熱鬧非凡,高峰期廣場商業(yè)街日客流量達(dá)4.5萬人次。隨著消費(fèi)需求日益多元化,當(dāng)?shù)匾归g消費(fèi)業(yè)態(tài)不斷豐富,除餐飲服務(wù)外,夜玩、特色文創(chuàng)、潮玩動(dòng)漫等潮流業(yè)態(tài)的夜間營收增長較快。當(dāng)?shù)卣鲃?dòng)邀請(qǐng)轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)和商戶在廣場周邊搭建惠民夜市,推介特色產(chǎn)品和服務(wù)。
目前,柳州五大城區(qū)已形成各具特色的夜市規(guī)模,依托沿江景區(qū)夜間景觀,通過區(qū)域聯(lián)動(dòng)、協(xié)同發(fā)展,形成吃、娛、購、游等一條龍。根據(jù)第三方平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,今年一季度,柳州市夜間餐飲、娛樂消費(fèi)指數(shù)在廣西全區(qū)14個(gè)地市中位列第二,夜間消費(fèi)的異地用戶占比為54.3%。其中,20至25歲的夜間消費(fèi)者異地占比最高,達(dá)67.5%。