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韓國米其林二星餐廳竟把螞蟻當(dāng)甜點(diǎn) 重金屬含量超標(biāo)

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2026-05-18 10:12:10  紅星新聞微博

韓國首爾江南區(qū)一家米其林二星創(chuàng)意韓餐廳，從2021年起推出甜品“雪葩”，食客可以自選在甜品上放3到5只螞蟻，目的是可以增加酸味，甜品三年賣了1.22萬份。而韓國規(guī)定可食用昆蟲只有10種，螞蟻并不在列。更離譜的是，衛(wèi)生單位檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，餐廳用的螞蟻重金屬含量超標(biāo)55倍！


網(wǎng)友評(píng)論說，主廚稱螞蟻親自從山里抓的，實(shí)際是從美國、泰國進(jìn)口的干貨。餐廳辯稱主廚以前在歐美也這么做，不知道韓國違法。但檢方可不買賬，直接以違反《食品衛(wèi)生法》起訴。

(責(zé)任編輯：zx0002)
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