凍干草莓重金屬超標(biāo)后續(xù) 嚴(yán)查產(chǎn)業(yè)鏈違規(guī)

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2026-03-15 18:35:50 中國(guó)甘肅網(wǎng)

云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門成立調(diào)查組，針對(duì)媒體報(bào)道的凍干草莓產(chǎn)業(yè)鏈問(wèn)題展開核查。此次調(diào)查覆蓋了三個(gè)州（市）的草莓生產(chǎn)基地、加工企業(yè)和流通市場(chǎng)，一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。

此前，3月13日，“凍干草莓農(nóng)藥”話題登上熱搜，引發(fā)廣泛關(guān)注。2026年1月，福建漳州泰湖谷場(chǎng)食品負(fù)責(zé)人林女士透露，公司采購(gòu)的21噸凍干草莓中重金屬鎘超標(biāo)14.56倍，并檢出20多種超范圍農(nóng)藥殘留，其中包括9批次國(guó)家2019年已禁用的高毒農(nóng)藥克百威。林女士通過(guò)檢測(cè)確認(rèn)問(wèn)題源于上游廠家提供的原材料，并多次向上游廠家所在地的市監(jiān)局舉報(bào)。上游廠家則表示，現(xiàn)行國(guó)標(biāo)未對(duì)凍干草莓中的鎘及農(nóng)殘限量做出規(guī)定。

鎘是一種毒性很強(qiáng)的重金屬，長(zhǎng)期攝入過(guò)量鎘會(huì)引發(fā)慢性中毒，損害腎臟和骨骼，世界衛(wèi)生組織在2012年將其列為一類致癌物。供應(yīng)鏈溯源顯示，問(wèn)題原料指向麗江華坪金芒果生態(tài)開發(fā)有限公司，該公司從種植戶收購(gòu)鮮果進(jìn)行加工。該公司工作人員指出，在草莓生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，重金屬和農(nóng)殘是兩大難以克服的問(wèn)題，即便明知鮮果中的重金屬及農(nóng)藥殘留超標(biāo)，收購(gòu)企業(yè)也無(wú)能為力。

2月初，媒體前往云南楚雄州永仁縣、曲靖市會(huì)澤縣實(shí)地調(diào)查。在當(dāng)?shù)夭葺N植園里，記者發(fā)現(xiàn)種植戶大量使用毒死蜱、敵敵畏等禁止用于草莓的農(nóng)藥。由于濫用農(nóng)藥導(dǎo)致害蟲產(chǎn)生抗藥性，會(huì)澤縣野馬村農(nóng)資店負(fù)責(zé)人稱，相關(guān)農(nóng)藥在當(dāng)?shù)夭葺N植中已基本失效。農(nóng)藥濫用造成的農(nóng)殘問(wèn)題讓草莓收購(gòu)和加工商十分困擾。永仁縣和會(huì)澤縣的兩家頭部草莓收購(gòu)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人承認(rèn)，無(wú)法保證產(chǎn)品農(nóng)殘不超標(biāo)，行業(yè)內(nèi)還存在花錢買合格報(bào)告、送檢專用無(wú)農(nóng)殘樣品等檢測(cè)造假現(xiàn)象。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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