不知從什么時(shí)候開始，去奶茶店買零食成了年輕人的新潮流。社交平臺(tái)上出現(xiàn)了各種奶茶店零食的測(cè)評(píng)，種類繁多，如蜜雪冰城的Q彈面筋卷、咸蛋黃鍋巴、撈汁豆腐、干脆面、素毛肚，古茗的抹茶茶酥以及茉莉奶白的新品堅(jiān)果薄脆。

有網(wǎng)友發(fā)帖稱，自己現(xiàn)在去奶茶店不是為了喝奶茶，而是專門去買小零食，花幾十元就能買到一堆，非常劃算。越來越多的茶飲品牌開始涉足零食領(lǐng)域，比如喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等，最近還有茉莉奶白和爺爺不泡茶加入。

蜜雪冰城在2021年就推出了原香瓜子、咸蛋黃鍋巴、雪王脆薯?xiàng)l、素毛肚等多種零食。杭州西溪銀泰城的蜜雪冰城旗艦店二樓還專門開辟了“雪王魔法鋪”，售賣超過100種文創(chuàng)與零食。價(jià)格親民，從1元一包的干脆面到3元一包的蜂蜜琥珀核桃仁，吸引了不少消費(fèi)者。

茶顏悅色則將奶茶邊角料做成爆款零食，最出名的是干脆面包丁，這款原本只是用來撒在奶茶上的配料，單獨(dú)包裝后迅速走紅。數(shù)據(jù)顯示，茶顏悅色的零食在電商渠道銷售額超過1億元，甚至在長(zhǎng)沙開了首家線下零食生活雜貨店。

今年5月29日，茉莉奶白也推出了首款零食系列「小零‘脆’」，包括伯爵碧根果、白蘭腰果、茉莉抹茶開心果三款口味，零售價(jià)均為4.5元/包。這些產(chǎn)品將品牌的標(biāo)志性茶味融入堅(jiān)果薄脆餅干中，一經(jīng)推出便受到杭州年輕人的喜愛。

益禾堂的零食同樣銷售火爆，自2025年5月9日入局以來，魔芋素毛肚銷量已突破500萬包，堿水面包丁和高原波浪土豆片銷量均超200萬包。爺爺不泡茶也推出了太妃玉米球、蟹黃芋頭條、堿水面包脆等多款零食，價(jià)格在2元至4.9元不等。

對(duì)于奶茶店賣零食這件事，網(wǎng)友們的評(píng)價(jià)兩極分化。支持者認(rèn)為，奶茶店的零食性價(jià)比高、味道好且購(gòu)買方便。有人表示每次去蜜雪冰城都要囤十幾包Q彈面筋卷，比辣條好吃多了。點(diǎn)外賣時(shí)隨手加一包小零食，既能解饞又能湊單。還有人覺得奶茶店零食的包裝設(shè)計(jì)可愛，適合當(dāng)伴手禮送給朋友。

然而，也有不少網(wǎng)友對(duì)此表示反感，認(rèn)為走進(jìn)奶茶店感覺像進(jìn)了雜貨鋪，體驗(yàn)感不好。有些零食只是代工廠生產(chǎn)的，換個(gè)包裝而已，沒有技術(shù)含量。還有人擔(dān)心茶飲品牌把太多精力放在零食上會(huì)影響奶茶本身的品質(zhì)和口感。

茶飲品牌紛紛進(jìn)入零食市場(chǎng)背后有多重原因。首先，新茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，口味創(chuàng)新已達(dá)天花板，價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致利潤(rùn)空間壓縮。在這種情況下，零食成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。其次，茶飲與零食的消費(fèi)群體高度重合，18歲至35歲的青年既是奶茶消費(fèi)主力也是零食消費(fèi)主力。此外，零食開品成本低，利潤(rùn)率高，采用品牌設(shè)計(jì)加代工廠生產(chǎn)的模式。零食還能提升門店坪效和客單價(jià)，延長(zhǎng)品牌的消費(fèi)場(chǎng)景和生命周期。