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專家稱新疆山東知了猴屬不同種類 飲食文化差異引發(fā)熱議(2)

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2026-06-11 19:50:16  西昆侖Bruce

專家稱新疆山東知了猴屬不同種類 飲食文化差異引發(fā)熱議

由于長期大量捕捉及內地農耕區(qū)廣泛使用農藥化肥，壓縮了知了猴的生存空間，近年來野生知了猴數量急劇下降，甚至催生了人工養(yǎng)殖金蟬的產業(yè)，市面上活體知了猴價格一度漲至1.5元一只，一斤上百元。

專家稱新疆山東知了猴屬不同種類 飲食文化差異引發(fā)熱議

而在新疆，情況完全不同。從生物學角度看，新疆的知了猴多為本土戈壁蟬品種，適應干燥沙土環(huán)境，與內地可食用的金蟬并非完全同一品類。更重要的是，新疆當地幾乎沒有食用知了猴的習慣，加上地廣人稀、人為干擾少，大量原生態(tài)的荒草與灌木林為知了猴提供了絕佳的繁育溫床，這才形成了這種“遍地黃金沒人撿”的壯觀景象。

專家稱新疆山東知了猴屬不同種類 飲食文化差異引發(fā)熱議

這段視頻勾起了全網關于夏日限定美食的回憶與思念。

(責任編輯：0882)
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