糧食總產(chǎn)量比上年增加113億斤，生豬存欄同比已連續(xù)5個(gè)月增長(zhǎng)，禽肉、禽蛋價(jià)格仍然低于去年同期水平……當(dāng)前，我國(guó)糧食連年豐收，供需總量基本平衡，果蔬整體供給能力穩(wěn)中有升。臨近元旦春節(jié)，牛羊肉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈穩(wěn)中有漲走勢(shì)，但“米袋子”“菜籃子”市場(chǎng)形勢(shì)穩(wěn)定向好，重點(diǎn)品種供給總量充足，城鄉(xiāng)居民碗里不會(huì)缺糧油，也不會(huì)少肉菜。

歲末年初，“米袋子”“菜籃子”市場(chǎng)運(yùn)行備受關(guān)注。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部12月24日召開的新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂表示，當(dāng)前和元旦春節(jié)期間，我國(guó)糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)形勢(shì)穩(wěn)定向好，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同有關(guān)方面，將持續(xù)加強(qiáng)糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)測(cè)和市場(chǎng)供求跟蹤分析。

“菜籃子”價(jià)格穩(wěn)中有跌

“從元旦春節(jié)形勢(shì)看，主要‘菜籃子’品種產(chǎn)能和供給有保障，如果不發(fā)生大范圍低溫雨雪災(zāi)害天氣，預(yù)計(jì)價(jià)格大幅波動(dòng)上漲的可能性不大?！碧歧姹硎?，目前我國(guó)糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品供給總量充足、市場(chǎng)運(yùn)行基本正常。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，11月份“全國(guó)‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為120.08（以2015年為100）,比上月降2.50個(gè)點(diǎn),同比略高0.37個(gè)點(diǎn)。對(duì)此，唐珂表示，今年秋冬季以來，蔬菜生產(chǎn)保持穩(wěn)定，價(jià)格季節(jié)性回落，“菜籃子”產(chǎn)品供給形勢(shì)總體上好于去年同期，價(jià)格也呈穩(wěn)中有跌走勢(shì)。

分品種來看，豬肉價(jià)格小幅上漲后有望趨穩(wěn)。11月份，能繁母豬存欄同比已連續(xù)6個(gè)月增長(zhǎng)，生豬存欄同比已連續(xù)5個(gè)月增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)量比上年同期明顯增加，豬肉價(jià)格在春節(jié)前受需求拉動(dòng)可能小幅震蕩上升，春節(jié)后企穩(wěn)回落。禽肉、禽蛋市場(chǎng)供給有保障，價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)明顯上漲，仍然低于去年同期水平。肉牛、肉羊三季度末存欄環(huán)比均有所增加，年末出欄也將持續(xù)增加，但進(jìn)口受疫情影響不確定性較大，受元旦、春節(jié)消費(fèi)旺季影響，牛羊肉價(jià)格呈穩(wěn)中有漲走勢(shì)。今年蔬菜種植戶生產(chǎn)積極性高，冬春蔬菜整體供給能力穩(wěn)中有升，菜價(jià)將按常年規(guī)律運(yùn)行。水果總體豐產(chǎn)，市場(chǎng)供給充足，價(jià)格受需求拉動(dòng)將繼續(xù)季節(jié)性小幅上漲。