
湖南長沙一知名連鎖餐飲企業(yè)近日被指牛排中含有“鴨肉”。
被曝光的企業(yè)是長沙金牛角王餐飲服務(wù)有限公司(以下簡稱金牛角王),據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,該餐飲企業(yè)的牛排每年可賣出百萬份。
湖南媒體的報道還顯示,該餐飲企業(yè)牛排的供貨商為上海品尚食品有限公司。澎湃新聞(www.thepaper.cn)記者昨天(4日)發(fā)現(xiàn),在上海品尚食品公司官網(wǎng)上,合作伙伴一欄,除金牛角王外,還包括西堤牛排、好牛、上海小南國、樂購、赤坂亭、蘇果、世紀聯(lián)華、家樂福、city shop、秀玉紅茶坊、心悅薈等。
據(jù)悉,長沙市食藥監(jiān)局3日已封存金牛角王庫存牛排并抽樣檢測,金牛角王3日公開致歉并暫停銷售涉事產(chǎn)品。而卷入此次食品安全問題的上海品尚食品有限公司也于4日發(fā)布聲明,稱“
絕對不會在食品中摻雜摻假。
”“已主動提出封存金牛角王現(xiàn)有倉庫產(chǎn)品及庫內(nèi)相關(guān)批次的所有產(chǎn)品,進行下一步第三方權(quán)威機構(gòu)檢測工作?!?/p>