西藏自治區(qū)農(nóng)科院院長(zhǎng)尼瑪扎西介紹，作為西藏第一大特色農(nóng)作物，青稞已經(jīng)開始走上了創(chuàng)新之路，并向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)型轉(zhuǎn)變。農(nóng)科院已研發(fā)青稞產(chǎn)品100余個(gè)、生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)系列產(chǎn)品9個(gè)；創(chuàng)建了一批自治區(qū)級(jí)著名商標(biāo)，如“雪域圣谷”青稞香米、“藏緣”青稞酒、“羅旦”糌粑、“喜孜”青稞酒、“吉祥糧”青稞面包、“珠穆拉瑞”餅干等，青稞食品也越發(fā)受到消費(fèi)者的青睞。

坐落在西藏達(dá)孜工業(yè)園區(qū)的藏緣青稞酒業(yè)有限公司，作為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，以青稞酒立業(yè)，深挖產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)出20余種青稞酒系列產(chǎn)品；為進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)，還把青稞產(chǎn)業(yè)鏈向第三產(chǎn)業(yè)延伸。目前，這家公司正在廠區(qū)內(nèi)建設(shè)青稞文化館，其中包括青稞科普、青稞農(nóng)耕文化展示、青稞加工體驗(yàn)、青稞3D影院等項(xiàng)目。

青稞產(chǎn)業(yè)方興未艾，發(fā)展?jié)摿薮?。尼瑪扎西表示，下一步，西藏將加大農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革力度，加快青稞良種推廣，增產(chǎn)增收，未來(lái)西藏青稞產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益預(yù)計(jì)可達(dá)百億元。