從運鮮果到促加工

走進位于百色東鐵路貨運站旁的中國—東盟農(nóng)產(chǎn)品交易中心，本地的芒果果肉、百香果果肉等在零下一二十度的環(huán)境中冷凍保鮮。低溫冷庫中，高7層共17米的冷藏架非常壯觀，貨物從搬運入庫到上架均可實現(xiàn)自動化操作。

這個計劃總投資50億元的項目是一個集產(chǎn)品展示交易、冷鏈倉儲、物流配送、檢驗檢疫、電子交易等為一體的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品集散平臺。項目一期已于2019年竣工，投入使用的2個冷庫總庫容達5.5萬噸。

“以前產(chǎn)地倉儲能力不強，水果集中大量上市期間，只能鮮銷并盡快外運，沒有定價權(quán)。現(xiàn)在有了大型冷庫，不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)能力，還為大量產(chǎn)品就地加工提供了條件，能有效延長產(chǎn)品銷售周期、提升產(chǎn)品附加值，促進農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)的改革?！焙斡莱空f。

果天下是一家主要從事冷藏果塊及果漿生產(chǎn)的企業(yè)。企業(yè)田陽廠區(qū)廠長嚴(yán)寶云說，“百色一號”高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫有效滿足了企業(yè)的冷凍倉儲需求，便于企業(yè)從容開展加工生產(chǎn)，運量大、運價低的專列還能極大降低產(chǎn)品運輸成本，企業(yè)計劃2020年通過“百色一號”加大對北方市場的供應(yīng)力度。

據(jù)介紹，“百色一號”運行以來，中國鐵路南寧局集團有限公司從運力、運價等方面給予扶持，運營企業(yè)也不斷完善運輸、倉儲等服務(wù)，拓展農(nóng)產(chǎn)品加工與貿(mào)易，構(gòu)建貫通上下游的農(nóng)產(chǎn)品流通體系。運營企業(yè)分別于2017年、2018年在北京新發(fā)地、深圳平湖海吉星、南寧海吉星、越南河內(nèi)設(shè)立了營銷中心。2019年11月25日，深圳與百色兩地政府共同推動的產(chǎn)業(yè)扶貧項目——深百農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈項目正式啟動，項目將建立從生產(chǎn)、加工到集散、物流、銷售等全鏈條供應(yīng)體系，“百色一號”將進一步深化與粵港澳大灣區(qū)的對接。