每經(jīng)記者 沈溦 實(shí)習(xí)記者 陳祺欣 每經(jīng)編輯 趙 橋

在行業(yè)變革和競(jìng)爭(zhēng)逐步加劇的進(jìn)程中，受困于毛利較低等問(wèn)題的古越龍山（600059，SH）無(wú)疑渴望打造新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

原酒交易似乎是不錯(cuò)的新發(fā)展點(diǎn)，不過(guò)正如公司人士對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者所說(shuō)，目前公司只是對(duì)旗下紹興黃酒原酒電子交易有限公司（以下簡(jiǎn)稱原酒電子交易公司）發(fā)布增資擴(kuò)股意向，進(jìn)一步規(guī)劃仍未確定，黃酒原酒價(jià)值無(wú)疑，不過(guò)如何運(yùn)營(yíng)打造成挖掘潛力仍需研究。

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近年來(lái)，盡管原酒交易網(wǎng)上數(shù)據(jù)日趨清淡，但原酒銷售市場(chǎng)卻在穩(wěn)定發(fā)展。紹興某黃酒企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，原酒作為黃酒生產(chǎn)的基礎(chǔ)酒，許多酒廠當(dāng)年生產(chǎn)的酒量會(huì)有部分拿出來(lái)銷售，“銷售量比較可觀”，而一些特定年份的優(yōu)質(zhì)原酒更是會(huì)成為市場(chǎng)熱捧的收藏品。

記者也了解到，除了古越龍山之外，紹興黃酒另外兩大黃酒生產(chǎn)企業(yè)會(huì)稽山、塔牌均有原酒銷售業(yè)務(wù)。會(huì)稽山董秘金雪泉就表示，會(huì)稽山黃酒原酒銷售一直在穩(wěn)定開(kāi)展。

六和塔黃酒品牌總經(jīng)理韓茶珍告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，以塔牌原酒為例，2012年時(shí)原酒的單價(jià)大概是6800元/噸，現(xiàn)在已經(jīng)是11000元/噸了，原酒的價(jià)值還是在的。

據(jù)悉，2008年古越龍山原酒經(jīng)營(yíng)有限公司成立時(shí)，并于當(dāng)天將68壇世紀(jì)原酒在現(xiàn)場(chǎng)參與展賣，第一組30壇世紀(jì)原酒就以33萬(wàn)元的價(jià)格成交，而這是當(dāng)天六組成交中單價(jià)最便宜的。

古越龍山原酒銷售公司副總經(jīng)理裘文俊表示，從2008年開(kāi)始原酒銷售，價(jià)值體現(xiàn)就是重點(diǎn)，“銷售的原酒從生產(chǎn)到保存對(duì)品質(zhì)都有嚴(yán)格把關(guān)，區(qū)別于市場(chǎng)銷售的食用黃酒，更多體現(xiàn)了收藏價(jià)值，一度處于供不應(yīng)求狀態(tài)，到目前原酒銷售公司的小壇原酒銷售一直在穩(wěn)步拓展市場(chǎng)。”

此外，記者了解到，市場(chǎng)上收藏優(yōu)質(zhì)原酒的風(fēng)潮依然不減。2016年紹興黃酒節(jié)一場(chǎng)原酒拍賣會(huì)上，一壇黃酒賣出13萬(wàn)元，現(xiàn)場(chǎng)13個(gè)原酒標(biāo)的全部拍出。一壇2010年世博會(huì)中國(guó)館永久珍藏的同款酒——重30公斤的龍泉哥窯，標(biāo)價(jià)高達(dá)600萬(wàn)元。

今年5月5日，由西泠印社舉辦的紹興陳年黃酒專場(chǎng)拍賣會(huì)，拍賣古越龍山、塔牌等紹興知名品牌的50件酒中上品，拍賣成交額達(dá)到103萬(wàn)元，成交率達(dá)到了93%。其中，一箱1979年的塔牌紹興加飯酒（原箱），共1625ml，以20.7萬(wàn)元成交。