新產(chǎn)品黑黑乳難挑大梁

面對主業(yè)糊類食品的發(fā)展瓶頸，近幾年南方黑芝麻集團(tuán)力推產(chǎn)品飲料化，試圖拓展飲品市場。

一位業(yè)內(nèi)人士向新京報記者介紹，早在2011年，南方黑芝麻即推出了新品黑芝麻露，但很快便銷聲匿跡。2013年，南方黑芝麻成立飲品事業(yè)部，先后推出了黑芝麻乳、罐裝飲料等產(chǎn)品，但市場上已難覓蹤影。

2016年，南方黑芝麻重金推出“黑黑乳”。今年8月底，其投資6個億的滁州生產(chǎn)基地竣工投產(chǎn)。南方黑芝麻方面稱，該項目主要用于生產(chǎn)經(jīng)營黑芝麻系列飲品等產(chǎn)品，是公司產(chǎn)品飲料化經(jīng)營的重要生產(chǎn)基地，設(shè)計建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)黑黑乳等飲料產(chǎn)品15萬噸。

按照南方黑芝麻的預(yù)期，滁州項目全部建成并達(dá)產(chǎn)后，將進(jìn)一步豐富公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)滿足市場需求，有助于增強公司的市場競爭力和盈利能力。

在今年半年報中，黑芝麻將黑黑乳定位為“輕脂”產(chǎn)品，并以其為名贊助多檔綜藝節(jié)目，同時聘請范冰冰為產(chǎn)品形象代言人。

盡管被寄予厚望，黑黑乳的業(yè)績表現(xiàn)仍差強人意。據(jù)報道，黑芝麻黑黑乳生產(chǎn)銷售子公司滁州南方今年上半年營收為1692萬元，虧損1608萬元。

營銷專家路勝貞認(rèn)為，南方黑芝麻尚沒有為黑黑乳找到一個明確定位，“起初主打充饑，后來主打輕脂，定位的猶疑會造成消費者的不確定感?！?/p>

“黑黑乳從體量上不會對黑芝麻有多大幫助，作為一個紅海型新品，一定會損失黑芝麻原來的利潤，這是一個賠了夫人又折兵的項目?！敝斓づ钫J(rèn)為，植物蛋白飲料已是紅海市場，南方黑芝麻想將黑黑乳打造成另一大單品并不容易?！澳壳昂诤谌榈暮诵母偁幜Σ⒉粡姡瑫r公司的戰(zhàn)略和運營水平欠佳，因此對黑黑乳的前景不看好?！?/p>

多元化跨界轉(zhuǎn)型難見成效

除嘗試產(chǎn)品飲料化外，近兩年南方黑芝麻一直在尋求轉(zhuǎn)型，跨界動作頻出。

9月14日，黑芝麻發(fā)布公告稱，公司收到《中國證監(jiān)會行政許可申請受理通知書》，南方黑芝麻擬收購上海禮多多電子商務(wù)股份有限公司進(jìn)入行政審批程序。同時，南方黑芝麻先后入股了烘焙類食品公司，并涉足物流和鋰電池業(yè)務(wù)，然而這些跨界舉措并不順利。

今年5月，黑芝麻的禮多多電子商務(wù)收購事項受到深交所問詢。問詢內(nèi)容包括相關(guān)方在重組前期入股、禮多多股權(quán)激勵事宜、業(yè)績承諾的可實現(xiàn)性、是否構(gòu)成重組上市等多個問題。黑芝麻回復(fù)中提及，禮多多股東2017-2019年承諾業(yè)績不低于評估機構(gòu)預(yù)測的當(dāng)年歸屬母公司的凈利潤，本次交易不構(gòu)成借殼上市。交易雙方簽署了《盈利預(yù)測補償協(xié)議》，對業(yè)績承諾、業(yè)績補償方式和實施等進(jìn)行了約定。但在答復(fù)后，8月15日復(fù)牌的南方黑芝麻卻遭遇一字跌停。

此外，黑黑乳冠名周邊產(chǎn)品滯銷，重金投資的物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)負(fù)債累累遭剝離，而入股鋰電池業(yè)務(wù)屬于中長期發(fā)展戰(zhàn)略，短期內(nèi)也較難盈利。

自9月28日起，新京報記者就相關(guān)問題聯(lián)系南方黑芝麻公司方面，截至發(fā)稿，未收到相關(guān)回應(yīng)。

對于黑芝麻的跨界轉(zhuǎn)型之路，業(yè)內(nèi)人士對其前景并不看好。

朱丹蓬認(rèn)為，黑芝麻跨界電商和鋰電市場，是看到了國家重點扶持新能源的政策紅利和電商發(fā)展趨勢，但卻缺乏將趨勢變現(xiàn)落地的能力，“不管從別的大公司挖了多少高管和專業(yè)人才，如果公司自身平臺、系統(tǒng)不行，也很難實現(xiàn)突圍和發(fā)展。”

本版采寫/新京報記者 王叔坤